小衛兒樂活誌

涓豆腐是我這豆腐控心心念念好幾年的品牌，

朋友們稱讚連連，終於有機會來嚐嚐了!

之前po非常石鍋的海鮮煎餅，馬上被朋友嗆涓豆腐才是無敵，

我這個韓國控當然要來看看

它們除了單點外，還有很多組合套餐可以選擇

很適合團體聚餐，多點人也可以吃到比較多的菜色，

菜單它們官網有秀，可以去瞧瞧~

就在澄清醫院旁，大概走個二百公尺就有停車場了

我們訂晚上5:30，時間還沒到外面就排了不少人，所以千萬要訂位阿！！

套句朋友的話：『附近有停車場的餐廳就是好餐廳』

但不是它們特約的，不能折抵就是了~~

我跟朋友選了二人套餐來吃~

➽附餐小菜吃到飽

雖然才五個品項而已，但每個都好吃！！

海苔除了單吃外，包肉、包紫米飯、包泡菜吃都很不錯，

泡菜很爽脆、海帶也很不錯，都蠻韓式的，

五個都可圈可點，我們每個都有續

➽豆腐煲(泡菜/海陸綜合/咖哩)

我們選了  海陸牛，小辣

它們小辣就有點勁了，連我這平常有在吃辣的人都有感了，

很怕辣的人最好斟酌一下！

牛肉給的不少，蝦子也有2隻，而且很肥美新鮮，

豆腐很滑嫩，湯頭香辣有勁非常的下飯

紫米石鍋飯Q彈不軟爛，鍋巴可以加點麥茶變茶泡飯

➽單點主菜（醬燒青蔥牛五花/春川辣炒雞/筍香泡菜豬）

我們選了 醬燒靑蔥牛五花

拌著香菇下去炒，因為我本來就不愛香菇，所以味道不予置評

牛肉不會太肥，很適中，但生菜梗太多有點難包，生菜也不能續，

年糕還蠻軟Ｑ的，再加點蒜片、蔥花，再沾點辣醬，味道真的很不錯！

後來拿海苔來包，有是另一種味道，也很美味，

大家可以多方嘗試看看XD

但它的辣醬不太辣，跟我在韓國吃到的也不太一樣，蠻一般的．．．

➽綜合海鮮煎餅（招牌薄香/香酥厚片）

朋友馬上說要厚片的，因為它不是外皮厚，而是內餡厚的不得了，

外皮煎得酥脆，料是滿得要炸出來了，

可以吃到一整塊Ｑ彈的花枝，還有蝦子，是蝦子不是蝦米喔！！！

還有豐富的蔬菜、蔥，飽滿的餡料吃的我們超滿足的

真的是必點，沒點海鮮煎餅厚片的，別說你吃過涓豆腐！！

➽特色單點（韓風辣味魚丸燒/黃金酥炸嫩豆腐）

我們點了 黃金酥炸嫩豆腐

很普通，可以直接略過，呵呵

附的醬汁倒是不錯~~

➽招牌甜點(黑糖香柚豆花*2+豆腐冰淇淋*1)

豆花中規中矩不會太過於甜膩，口感也蠻綿密，不會太化學，

豆腐冰淇淋超級濃郁的，豆香味十足，

我跟朋友都很愛，可以拿出來單賣沒有問題!!

但我覺得座位有點太擁擠，會被迫聽到隔壁桌的對話，

是手伸出去就可以摸到對方的距離，呵呵

以這價位來說，不該這樣的.......

涓豆腐料理都算蠻有特色的，會考慮帶家人來家庭聚餐。

但整體都還有進步的空間~

以上為已歇業的中港店用餐狀況，大家可以依以下找其他分店用餐

涓豆腐

台中市南屯區文心南路289號6樓
用餐限時：1.5hr
價位：290~500元（低消:298元/人，需加收一成服務費）
官方網站：http://www.dubuhouse.com.tw

週一～週五： 11:30～15:30、17:30～22:00
週六、週日： 11:00～22:00
（最後點餐時間為營業時間前30分鐘）

涓豆腐分店明細：http://www.dubuhouse.com.tw/Store.html

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