獅兄弟風味小酒館應該算是台中熱炒店中數一數二的名店,
食尚玩家、報紙雜誌媒體採訪不斷,
放在我的口袋名單內也好幾年,
是難得名店不雷不大牌、服務好C/P值高的店家,
文末有獅兄弟必點菜色推薦
04-22205592
04-23802218
營業時間:17:00~1:00
FB:獅兄弟~風味小酒館
價位:100~1100元
(因無法時時更新店家狀況,煩請以店家官方公告資訊為主)
我提早一個禮拜訂位週六晚上五點,不用排隊不用等,
也比較好找到停車位!!
我們7大1小點了好幾道,挑幾個特色重點跟大家介紹!
宮保油條$100
網路上超多人推的,朋友們也都很愛,
酥、香、脆、不油膩,立馬被清盤~
鮭魚炒飯$80
份量挺多的,約三人份,
香氣很足,米粒Q彈粒粒分明,
不會太油or太乾,非常的適中。
紙包豆腐 $100/4條
外皮酥脆不油膩,裡面除了滑嫩到不行的嫩豆腐還有肉鬆,
超驚奇的組合,很有特色的一道美食,
也是必點阿!!
蒜苗鹹豬
鹹香鹹香的好下飯,略帶油香不死鹹,
很適合點來下酒,長輩也會愛!
但辣度一般般,平常有吃辣的最好叫個中、大辣吧!
而且要趁熱速速吃完,稍冷的話味道就不對了~
原味菲力牛$300
會有一個點火的動作,但我忘了先跟店員說要等我,
店員以迅雷不急掩耳的速度點火上桌,
來不及拍到這火燒五重天的畫面
(覺得悲傷 下次一定要再點這道)
非常的鮮嫩多汁,甜的不得了,
紮實的肉感,牛肉控們不可錯過的一道
是必點無誤!!!
涼拌泰式海鮮
酸辣開胃,海鮮也給得霸氣,
肥美的蝦子、Q彈的花枝,
夏天吃來特別的舒服!
雞丁
好好味
濃郁入味好下飯,雞丁口感紮實有彈性不老柴
我狂吃它的九層塔、蒜頭XD
生滾蟹黃粥 $1100 (10人份,需預訂)
需要預訂的招牌菜,C/P值很高
大大隻的螃蟹放頂,賣相佳、味道好的大菜阿,
螃蟹肥美肉多又鮮,吃的超爽快,
粥滾的軟滑,但還有微微的顆粒感,
口感好味道佳,不死鹹,是自然的鮮甜海味
對我這海線長大,餐餐吃海產的人來說,
獅兄弟這道真的可以打個5顆星!
我們又喝了二瓶飲料,這樣下來485元/人,
7大1小就得爽快又飽,粥還沒吃完打包回家當宵夜
除了贈送的小菜很普通、不好停車外,
今天點的菜大家都覺得蠻好吃的,
沒有踩到地雷,上菜速度飛快,服務也挺好的,
很適合團體聚餐,絕對會再回訪的店家
推薦菜色:
生滾蟹黃粥(需預訂)、原味菲力牛、宮保油條、雞丁、
鮭魚炒飯、紙包豆腐、泰式涼拌海鮮
6點半吃飽走到店面口,已人山人海,排隊排到馬路上了,
所以還是先訂位的好阿!!!
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