台中熱炒-獅兄弟風味小酒館 (9)  

獅兄弟風味小酒館應該算是台中熱炒店中數一數二的名店,

食尚玩家、報紙雜誌媒體採訪不斷,

放在我的口袋名單內也好幾年,

是難得名店不雷不大牌、服務好C/P值高的店家,

文末有獅兄弟必點菜色推薦

 

 獅兄弟-民生店

西區柳川西路二段150號

04-22205592

獅兄弟-永春店

南屯區永春東七路696號

04-23802218

 

營業時間:17:00~1:00

FB:獅兄弟~風味小酒館

價位:100~1100元

(因無法時時更新店家狀況,煩請以店家官方公告資訊為主)

 

我提早一個禮拜訂位週六晚上五點,不用排隊不用等,

也比較好找到停車位!!

我們7大1小點了好幾道,挑幾個特色重點跟大家介紹!

 台中熱炒-獅兄弟風味小酒館 (13)  

宮保油條100

網路上超多人推的,朋友們也都很愛,

酥、香、脆、不油膩,立馬被清盤~

 台中熱炒-獅兄弟風味小酒館 (3)  

鮭魚炒飯80

份量挺多的,約三人份,

香氣很足,米粒Q彈粒粒分明,

不會太油or太乾,非常的適中。

 台中熱炒-獅兄弟風味小酒館 (2)  

紙包豆腐 $100/4條

外皮酥脆不油膩,裡面除了滑嫩到不行的嫩豆腐還有肉鬆

超驚奇的組合,很有特色的一道美食,

也是必點阿!!

 台中熱炒-獅兄弟風味小酒館 (5)

   

台中熱炒-獅兄弟風味小酒館 (11)  

蒜苗鹹豬

鹹香鹹香的好下飯,略帶油香不死鹹,

很適合點來下酒,長輩也會愛!

但辣度一般般,平常有吃辣的最好叫個中、大辣吧!

而且要趁熱速速吃完,稍冷的話味道就不對了~

 

台中熱炒-獅兄弟風味小酒館 (10)  

原味菲力牛300

會有一個點火的動作,但我忘了先跟店員說要等我,

店員以迅雷不急掩耳的速度點火上桌,

來不及拍到這火燒五重天的畫面

(覺得悲傷 下次一定要再點這道)

 

非常的鮮嫩多汁,甜的不得了,

紮實的肉感,牛肉控們不可錯過的一道

是必點無誤!!!

 

台中熱炒-獅兄弟風味小酒館 (12)

涼拌泰式海鮮 

酸辣開胃,海鮮也給得霸氣

肥美的蝦子、Q彈的花枝,

夏天吃來特別的舒服!

台中熱炒-獅兄弟風味小酒館 (7)  

雞丁

好好味

濃郁入味好下飯,雞丁口感紮實有彈性不老柴

我狂吃它的九層塔、蒜頭XD

 

 台中熱炒-獅兄弟風味小酒館 (14)  

生滾蟹黃粥 $1100 (10人份,需預訂)

需要預訂的招牌菜,C/P值很高

大大隻的螃蟹放頂,賣相佳、味道好的大菜阿,

螃蟹肥美肉多又鮮,吃的超爽快,

粥滾的軟滑,但還有微微的顆粒感,

口感好味道佳,不死鹹,是自然的鮮甜海味

對我這海線長大,餐餐吃海產的人來說

獅兄弟這道真的可以打個5顆星!

 台中熱炒-獅兄弟風味小酒館 (6)  

我們又喝了二瓶飲料,這樣下來485/

7大1小就得爽快又飽,粥還沒吃完打包回家當宵夜

 

除了贈送的小菜很普通、不好停車外,

今天點的菜大家都覺得蠻好吃的,

沒有踩到地雷,上菜速度飛快,服務也挺好的,

很適合團體聚餐,絕對會再回訪的店家 

 

推薦菜色:

生滾蟹黃粥(需預訂)、原味菲力牛、宮保油條、雞丁、

鮭魚炒飯、紙包豆腐、泰式涼拌海鮮

 

6點半吃飽走到店面口,已人山人海,排隊排到馬路上了,

所以還是先訂位的好阿!!!

台中海產 

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