近期很紅的興麥蛋捲烘焙王國觀光工廠、台灣優格餅乾學院,
就離今天要介紹以無菜單特色料理著稱的西濱阿文爸海產店很近,
帶孩子逛完觀光工廠後,就近體驗海線獨有的特色料理,
吃飽直接接61快速道路 or 國3快樂返航了!
文末有一日遊行程推薦
西濱阿文爸海產店
509彰化縣伸港鄉美港公路三段臨1000 號 (西濱交流道處)
(Google地圖請點我,文末有路線圖)
營業時間:11:00~20:00 (週四公休)
電話:0910 051 443、0912950203、04-7998959
FB:西濱阿文爸海產店
價位:店家會依個人預算&當天漁獲配菜,300~500/人
(因無法時時更新店家狀況,煩請以店家官方公告資訊為主)
因為家裡的關係,小衛兒很常吃海產,
小卷米粉是我家很日常的宵夜點心,
漁船回港還會特別打來我家叫我媽先去挑貨,
所以在外面的餐廳很少有讓我很驚豔的海產店~
這次介紹的西濱阿文爸海產店曾經因為漂流木藝術品而上新聞,
現改了位置,有包廂、有冷氣(很涼!!),環境挺不錯的!
看它FB說還有壽星優惠喔!
(生日一週內,但沒寫截止日,請自行再確認喔!)
我們家庭聚餐11個人,我們預算抓 500/人
讓老闆依當天漁獲自由發揮,
可以跟老闆說特別想吃什麼 or 不吃什麼,
餐後全家都說很超值&好吃!
熱炒店基本的炒飯、炒麵也有大驚奇!!
鮮甜海味、口感滑溜的炒麵,瞬間清盤,蛤蠣超甜
螺肉炒飯!!
算是比較少見的,而且蠻"大咪"的,不像一般外面賣的只有綠豆大~
但我覺得炒的有點淡 (但我個人本來就有吃比較鹹一點)
脆鰻
QQ外皮的脆鰻,口感很好,
阿爹說調味很棒,配38高梁剛剛好,哈哈哈
(未成年請勿飲酒,酒後不開車)
但鰻魚都會有點小刺,給小朋友吃的話要小心一點
霸氣高麗菜燴
(我亂取名的XD)
高麗菜的甜、海鮮的鮮,打趴一般熱炒店的炒青菜!
蔥花醬蝦
(又我亂取名的XD)
霸氣給了一大盤,醬燒的香氣迷人,
甘甜夠味卻不死鹹,
當然最重要的是蝦子夠新鮮,
Q彈紮實的口感,令人吃的很滿足
(照片已被家人抓走好幾隻了~)
紅條石斑魚 (俗稱 紅條魚 )
肉質很細緻,很鮮甜好吃,刺也不算太多,
連我將滿週歲的小姪女也吃的很開心:)
香煎白北魚
煎得酥香,沾點店家特製的調味粉,簡單好吃,
阿爹很滿意的配酒菜。
如果你以為這是普通的菜圃蛋,就大錯特錯了!
我們猜好久猜不到,結帳時特別問老闆才知道的,
它裡面加的是烏魚膘!!
用麻油下去香煎,蛋香+滑嫩的烏魚膘,
滑嫩的口感也是瞬間被我們清盤,
聽到答案後連平常不敢吃烏魚膘的堂哥堂姐都嚇歪臉,
因為根本吃不到一般烏熊膘的腥味,
真的很適合點來冬日進補一下!!
清甜螃蟹粥
一樣霸氣的大鍋上桌,終於知道為什麼店家的桌子這麼大了~
我們11個大人+1個坐嬰兒椅的小孩坐一桌,
卻一點也不會擁擠,因為它們的菜都很大氣、很大盤!!
影片如下,記得開HD喔!
炒水蓮
像不用錢的,給了一座小山,
第一次吃熱炒給這麼霸氣的炒蔬菜!!
拌著薑絲快炒,清脆爽口~
味噌豆腐鮮魚湯
照片已經被家人盛了3、4碗了,
魚肉給的像不用錢一樣,豆香迷人的嫩豆腐,
湯頭非常的甘甜
最後剩下二、三碗的量,我還硬要包回家,
因為半夜加個冬粉、青菜就又是道美味的宵夜了!!
總結:
全家吃的超飽、超滿足的,螃蟹粥還打包回家當宵夜,
整體C/P值很不錯,但可能因為線西就有塭仔漁港,
所以價格才能壓的比較低吧?!
重新裝潢後感覺挺不錯的,帶客戶來感覺也不會失禮!
老闆眼睛很大,感覺好像很兇,
但其實是很用心經營的老闆,
拿出手的料理都是得意之作,
連我們吃海產像吃白飯一樣多、一樣平常的人,
都感到驚奇,你就知道它不簡單了!
建議是愛吃海產的人來吃,
如果你只是想吃一般熱炒(蔥爆牛肉、五更腸旺之類的菜色)
建議你去市區吃一般熱炒店就好,
畢竟這裡主打的是海產喔~
我海線人 我驕傲!
哈哈哈哈哈
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