小衛兒樂活誌

之前去大陸出差吃到重慶小麵驚豔不已，

沒想到現在鹿港也吃的到這麻而不辣，麻的爽快的好滋味！

爸爸是個傳統的男人，飲食上也是很專情的，

從小手拉著手，永遠吃的都是他認定的

蚯蚓山麵線糊、龍山肉羹、巷弄中的陽春麵、透心涼冰店

對他來說再高級的餐廳，永遠比不上鹿港老街傳統小吃那種懷舊、暖呼呼的感覺，

有天下班回家，他喜滋滋的跟我說人家介紹他去吃了間大陸麵館，

一連好幾個月只要有去鹿港都去吃，能連專情的大叔著迷成這樣，

我倒是要來好好瞧瞧！！

重慶小麵 $45    虱目魚湯$20

一上桌迷人的花椒香撲鼻而來，令人口水直流，

麵條口感滑溜、配菜爽口，

巴渝的獨門香料配方，香爽來勁卻不會膩口、死鹹，

吃完頭頂微微冒汗，非常的暢快舒服，

麻的爽快、麻的過癮阿！！

跟我去大陸時吃的相去不遠阿~

而且吃完是很舒服不會拉肚子的麻香，

但因為為迎合台灣人口味，所以口味有調整過，

嗜辣控者可以特別跟老闆說要濃厚一點的味道，

也可以自已再拿辣椒來加喔~

特色牛肉麵 $100

肉質軟爛不老柴，燉得很入味，

肉給的不少，非常的大氣，

整體份量連男生都可以吃的飽飽的！

它的湯頭有別於一般的紅燒濃厚的口味，

是用老闆娘從家鄉帶來的香料、花椒佐以蔥花

湯頭清爽，有迷人的花椒香氣，

麻香麻香的卻不會嗆喉，

也就是這個味道讓爸爸深深著迷

跟我們一樣是蔥蒜控的人應該也會喜歡

不過我媽媽就說這份量、肉質都不錯，

但她不喜歡吃完後舌頭麻麻的感覺，還有那湯頭的麻涼感~ 

以上心得給大家參考參考囉:)

吃膩鹿港傳統名店的朋友，不妨就試試看巴渝吧～

2022/03店家公告實體店面不再營業，都還真空宅配包裝的，

有興趣的可以去它們粉專詢問看看~

可以點下方圖片看最新的鹿港美食!

  巴渝麵館

FB：巴渝麵館

價位：10~350元

菜單：巴渝麵館菜單在文末

(因無法時時更新店家狀況，煩請以店家官方公告資訊為主)

以上分享希望大家還喜歡

喜歡的話請訂閱我的粉絲團or本篇文章按個『讚 』讓我知道

超商/全聯/小吃美食推薦都在IG限動，快來追蹤小衛兒IG

 巴渝麵館菜單