小衛兒樂活誌

台中西區的海匠食堂，

是繼明治冰淇淋吃到飽．大漁丼壽司 、

爆炸滿口的鮮❤隱し藏後，

令我再次驚豔的日式料理，

除了裝潢有頗俱情調、餐點有質感、創意外，

還非常的實吃，價位也平實，對小朋友也非常的友善

海匠食堂除了日本料理基本的生魚片、手捲、握壽司，

還有炸物、烤物、炒物、烏龍飯、丼飯...等 菜色豐富，

(海匠食堂菜單在文末!)

要吃巧還是要吃飽都可以，

家庭聚餐、三五好友下班小聚都挺適合的，

服務也很親切，沒有一般高檔料理店的冷硬感，

離開時每個店員都跟我們對眼說再見

它們的裝潢很有意境，

讓我忍不住丟下朋友多拍了幾張XD

沙發也很新穎、夠大、夠深，

坐起來很舒適、放鬆，

跟朋友來這聖誕節交換禮物感覺也蠻適合的

店家招待的前菜，

另外還招待一份給小朋友

彩虹卷 $380 (8個/份)

也可以點半份$250

它們之前主打的，生魚片加奇異果、酪梨，

口感豐富又飽足，整體算還不錯，

可能因為後來吃了朋友的丼飯就覺得這道的味道稍微平淡~

(跟我一樣愛重口味的人可能較不適合喔~)

 丼飯皆會附一碗味噌湯，

柴魚、海帶、滑嫩的豆腐給的滿滿，

很有誠意!

雞肉親子丼 $280

蠻大份的，我還幫忙朋友吃了一小碗，

肉量也給的不少，調味適中、不會過鹹，

口感滑潤，很喜歡這種蛋液半生熟的味道，

滑潤卻不會湯汁太多而把飯浸泡的太過軟爛，

確實很適合親子一起享用。

照燒鰻魚丼  $360 

可以跟大東屋相拚阿!

不用去大東屋餵蚊子排隊，來這吃是一樣的阿!!

是說我吃完大東屋真的覺得還好，座位還很小、吃的很不舒服~ 

光是這一大條的鰻魚，看得就是爽，

但味道偏較厚重一點喔!

豪華海鮮丼 $500

男生朋友讚不絕口，

厚實的海鮮料鋪得滿滿的，

炙燒一下的生蛋拌開後，很銷魂，

份量十足，男生也可以吃到飽，

色香味俱全的一道!

和風炸柴魚豆腐 $120

上桌時還可以看到柴魚在飛舞，

還是我最愛的嫩豆腐，

外脆內嫩， 迷人的豆香，好好味:)

海匠唐揚脆雞 $160

外皮薄脆內多汁，口感紮實不老柴，

不油膩，會涮嘴! 

口爆秋刀魚 $180

必點的下酒小菜!

蠻有創意的作法，也方便大家一起分享~

跟朋友一行人4大1小，對這次的餐點都很滿意，

服務好、氣氛佳，餐點對得起它的價格，

個人愛店又一間

   海匠食堂

403台中市西區明義街55號 (google地圖)

營業時間：17:00~01:00 (週一公休)

電話：04 2326 0578

FB：海匠食堂 美式加州卷 達人 High Jump Sushi

價位：35~850元 (不收服務費!)

菜單：海匠食堂菜單在文末

(因無法時時更新店家狀況，煩請以店家官方公告資訊為主)

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 海匠食堂菜單