彰化熱炒/彰化燒烤/彰化合菜/彰化團體聚餐
平價好吃的熱炒一直是小衛兒的最愛,
收到線報還有一間位於民族路上的私房菜創意料理,
也有不少好評,趁著隊上聚餐就來試試了~
小衛兒是直接開預算給店家安排的,
畢竟我們有老有小要滿足所有人的口味是蠻困難的,
所以還是交給專業的處理!
預算:5千(10大+1小),外加400元素食餐
店家願意另外幫我們準備素食餐這點就非常的感謝了,
因為現在願意提供這服務的店家真的很少了!!
環境很明亮乾淨,開放式的座位約3、4桌,
另有包廂2間,有需求的要提前預訂喔!
一間可以坐10個人,另一間可以坐到14個人,
它們的包廂不是薄木板隔間,質感蠻好的,
環境寬敞、沒有菸味
因為友人是吃全素的,
所以私房菜還特別幫我們去外面買,還做了美美的擺盤,
讓友人可以跟我們一同歡樂用餐,真的是很感謝店家
BUT~接下來的菜色介紹,小衛兒還是會誠實寫心得,
畢竟口味本來就是見仁見智,
我不愛的口感味道,也許正合別人胃口~
大家自行斟酌參考囉~
蔥油雞
味道清甜,毫無腥味,
肉質不錯、有新鮮、口感紮實!
剁椒魚
看網評很多人推薦剁椒雞,我一開始有指定要出,
但老闆說魚比較多人點,所以後來就改魚,
魚大條又新鮮、魚肉吃起來也很細緻,
但剁椒的特色、味道倒是沒有特別感受到...
鹽烤海大蝦
真的很大隻、很新鮮鮮甜,肉質紮實彈牙,
有通過海線人的海產高標XD
五更腸旺
這道是熱炒店必點,測功力就看這道了!
私房菜做的不錯,鴨血不腥騷、大腸肥Q,
料下的足、味道夠味有勁道,
香辣過癮超下飯,大家馬上都嗑了半碗白飯了!
椒麻雞
份量不少,但小衛兒覺得皮不夠酥脆,有微微的軟爛感,
醬汁有點少,也不夠酸辣,有點像在單吃炸雞排XD
雲南大薄片
長輩們會喜愛的下酒菜,
但小衛兒個人覺得味道有點平淡,不過口感不差!
疑似是橙汁排骨?!
但我後來在菜單上沒有找到,
肉質偏老硬一點,
甜膩膩的味道口感大家都不愛......
非常跟得上流行的造型芝麻包、櫻花蝦油飯~
所有人吃完一陣安靜,所以就跳過不說了,哈哈
炒水蓮
清脆可口的炒水蓮,賣相佳、味道好阿~
私房豬腳 (需預訂)
是必點! 是必點! 是必點!
滿滿膠原蛋白的外皮入口即化,
燉得很入味,肉質軟嫩,
大家都很喜歡,立刻清盤!
雞湯
是必點!
私房菜的雞湯非常的濃郁甘甜,
沒有濃厚的藥味、喝起來不油膩,
整甕滿滿的料,雞肉鮮嫩不老柴,
非常的超值,整個被喝到見底!
酷炫的雕花水果,完美作結
以5千的預算來說,這樣的份量跟菜色,
小衛兒個人覺得是很不錯的了!
基本上菜色安排、味道都還ok,
因為我們是叫團體合菜由店家依人數、預算配菜的,
所以難免有些菜色因個人喜好、口味關係,吃得比較不習慣,
但私房菜環境佳、服務好,餐點都有基本的水準在,
比較吃虧的點就是位處交通要塞較不好停車~
我會想帶再帶家人來用餐看看
私房菜創意料理
500彰化市民族路418號(google地圖)
營業時間:(週一公休)
11:30–14:00、17:00–00:00
電話:04 722 1192
FB:私房菜創意料理
價位:50~890元
菜單:私房菜創意料理菜單(已設連結,點字即可)
推薦菜色:私房豬腳、鹽烤海大蝦、五更腸旺、蔥油雞、雞湯
(因無法時時更新店家狀況,煩請以店家官方公告資訊為主)
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