彰化火鍋-八石什鍋 (12)  

#彰化火鍋#食補料理#燒酒雞#剝皮辣椒雞#明治冰淇淋 

 

在彰化民族路上新開的特色食補火鍋 八石什鍋 

好吃到小衛兒一個禮拜吃了2次! 

八石什鍋菜單 / 點餐攻略 在文末!

 

   彰化火鍋

Misto Cafe(天麻藥膳雞湯鍋!全天候供餐x不收服務費!男生也吃的飽的大份量美食!) 

大豐鍋物(新鮮美味的質感鍋物/適合情侶約會家庭聚餐) 

不時不食清鍋物(清甜蔬菜吃到飽!but小心地雷單品) 

新鮮現撈海味+霸氣鮑魚海鮮粥*海盜王鍋物 

新鮮美味不加味素的鍋♡樂陶鮮食料理鍋 

彰化火鍋-八石什鍋 (19) 

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對面有停車場但沒特約,假日40/小時、平日30/小時,

小小的店面,約20個座位,且只有一間廁所...

連我女生都覺得稍嫌擁擠,坐起來不是很舒適~

但環境算蠻乾淨的,有看到他們清理時有很認真的拿酒精在消毒,

讓人覺得蠻安心的

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  八石什鍋粉專貼文分享禮

新鮮肥美的大草蝦,而且一桌不限一個人打卡分享!

4個人,4支手機打卡就送4隻喔!

欣賞八石有誠意的行銷態度!

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 剝皮辣椒蛤蠣雞 $388 (上圖左邊,右邊是老火豚骨)

湯頭味道真的超濃的,

雞肉會先用薑炒半熟後再上桌煮,口感更加紮實彈牙,

稍微煮一下後沾點附的胡椒真的非常的好吃,

八石什鍋的胡椒非常的辛香,很有提味的效果!

 

雞肉口感紮實不老柴、蛤蠣也非常的大顆,

但加湯是加一般高湯,味道就不會有一開始的超濃郁感,

但這樣也不會愈吃愈膩啦~

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  老火豚骨$298

味道也很辛香,不落俗套,讓人有驚奇感!

湯頭濃郁,又帶點類似胡椒的辛香味,

久煮後也不會膩口!!

 

也很大份,肉質中規中矩,

附的白飯也是滿滿一碗,是我喜歡的Q彈口感,

整個餐吃下來女漢子如小衛兒也是吃得很撐!!!

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 當週壽星打卡分享送肉盤

蠻大器的跟一般主餐附的肉盤差不多!

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菜盤也很精緻用心,沒有過多的便宜火鍋料充數,

青菜也會給2~3種,有高麗菜、小白菜、水蓮,

料有南瓜、蕃茄、菜頭、豆腐、香菇、

杏鮑菇、金針菇、芋頭丸、玉米蜀...等

算是蠻不錯的豐富菜盤!

 

滷味3拼 $138

是熱的冒煙上桌這點很值得嘉許,

鴨血、豆腐都有滷的通透入味,

但份量上大腸都是很細碎的沒有口感可言,稍嫌可惜,

建議 單點鴨血就好~

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花枝漿 $60

中規中矩,還行~

精打細算的主婦媽媽說,算還可以,因為現在花枝很貴!

 彰化火鍋-八石什鍋 (22)   

燒酒雞鍋 $298

可以選擇要全燒or半燒

很有視覺享受,就是為了看放火才來吃的

隔壁桌的阿嬤看到,還一直叫『火燒厝了~ 火燒厝了』很有趣!

雞肉一樣是用薑炒過後才上桌的,因為是現炒的所以要等一下,

燒酒煮過的雞肉我覺得比辣椒雞鍋吃來還要甘甜,酒香味十足!!

全燒過後的酒氣也減去大半,女生也比較能接受,

冬天來上一鍋真的全身都暖了

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潮香沙茶 $308

硬要跟家人點不一樣的,果然......

個人覺得沒有很香,容易膩口~

像把一般沙茶醬丟進去高湯裡煮,

味道不突出~ (請略過這道!)

彰化火鍋-八石什鍋 (1)  

明治冰淇淋吃到飽!!

軟硬度適中,對女生來講也蠻好挖

而且有八種口味很有誠意!!

 

飲料也是喝到飽,但就 檸檬紅茶/無糖綠茶 2種而已~

吃不完還可以加湯再打包,晚上宵夜場再吃一回!! 

服務親切有禮,餐點美味有值得,

小衛兒覺得C/P值還不錯,

個人消費心得,給大家參考囉~

 

消費滿600元還送一張兌換券~

(豬/牛/羊/花技漿/蛤蜊/蝦子/魚片,擇一)

所以我隔週又去吃了一次,哈哈哈

但兌換券的期限只有一個月,對於非彰化市的人不是這方便!

建議月中後再去,我月初第一次去發的到1月底,

月中後再去的就發2月底到期的券。

 

點餐建議: 剝皮辣椒蛤蠣雞 > 老火豚骨 > 燒酒雞鍋 

建議一定要點有雞肉的鍋,八石什鍋的雞肉真的好吃、口感好!

其中燒酒的湯頭煮過的雞肉我覺得比剝皮辣椒的還好吃,

但不愛酒味的人就選剝皮辣椒的吧~ 

 

 粉絲抽獎!!

第二次消費送的2張兌換券就送給大家吧,

使用期限至2019/02/28

請至粉專公開分享(點我,即可分享),將於2019/1/25(五)抽出1名得獎者並公告於本文!

得獎者 Annie Annie (有私訊你囉~ 請查看陌生訊息)

 

  八石什鍋 

500彰化縣彰化市民族路30號(google地圖)

(小紅豬對面)

營業時間:

週一~日:11:00~2:00

電話:04 722 8811

FB:八石什鍋 

價位:188~478(內用需加收5%清潔費,用餐限時90分鐘)

菜單:八石什鍋菜單(已設連結,請點字)

(因無法時時更新店家狀況,煩請以店家官方公告資訊為主)

 

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 八石什鍋菜單-2019.01.19

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