嗑肉石鍋 chew meats ishinabe
全台14間分店每間Google評價都4顆星以上,
相信在產品品質控管與員工教育訓練上面有一定的水準,
就跟朋友約了來試試它們的豪華和牛海陸雙人火鍋套餐。
嗑肉石鍋菜單/價位/電話/地址分店資訊在文末~
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嗑肉石鍋在台北、新竹、苗栗、台中、彰化、雲林、桃園都有分店
嗑肉石鍋分店資訊:(請點我)
每鍋都有主餐、菜盤,附餐有白飯/冬粉/雞蛋三選一
有飲料吧喝到飽,但只有紅茶、冬瓜2個,
而且我覺得就是很一般的量販茶飲的味道,個人沒有很喜歡~
高腳椅座位很難久坐,逼大家吃完就走XD
但服務算不錯,挺親切的,菜單也介紹的蠻清楚的。
現在冬天也推出了燒酒雞口味的,
我目前吃過最好吃的燒酒雞火鍋還是八什石鍋的最香最清甜,
萬客什鍋的燒酒雞鍋我覺得雷炸了,超油還會吃的滿嘴藥渣
蠻推薦來點他們的
麻辣鴨血牛三寶 $159
(鴨血、牛腱、牛毛肚、牛筋)
小衛兒覺得算蠻划算的,
份量約可2個女生吃,而且一上桌是熱的!!
不像不時不食是冷的!!
嗑肉石鍋的鴨血滷得很通透入味,牛腱也很軟嫩、
牛筋更是入口即化超軟Q,超級銷魂,真的有讓我驚艷到
嗑肉石鍋的菜盤中規中矩,
雖然品項簡單,但種類多元還算豐富,而且高麗菜量算還蠻多的!
這次來嗑肉石鍋完全是衝著和牛火鍋而來的,
尤其都說是嗑肉了,小衛兒這肉控當然要來會會它!
這次跟朋友點的 豪華和牛海陸雙人套餐 999
澳州+9和牛、西班牙伊比利豬、阿根廷天使紅蝦、無毒蝦、
潮鯛魚、智利鮭魚、東石鮮蚵、有鮮蛤蠣
真的是超滿意的
女生兩個人也可以吃得飽飽的喔!!
和牛肉片厚實口感好,真的是好軟嫩、味道鮮甜!!
但記得要用小火慢慢的去燙,稍微變色就可以吃了!
我一開始不知道如何掌握熟度,燙到全變色才吃,
店員看不過去我如此浪費和牛,很客氣的過來說要幫我服務,
燙到微微粉紅色的和牛一入口,我超驚艷、整個超鮮甜的!!
阿根廷天使紅蝦也非常的大尾,
大概我2根手指頭粗,肉質Q彈鮮甜。
東石鮮蚵也有新鮮,非常的鮮甜,沒有可怕的腥味!
女漢子如小衛兒,最後飯也沒有吃完,
所以男生來吃的話應該也是可以吃飽的!!
唯一覺得扣分的大概是沒有附蛋!
吃火鍋就是不是要附蛋啊!!
不管是做沾醬還是打下去煮熟來吃,都是基本的,
還要另外加購我覺得真的很不專業~~
要吃和牛火鍋的話非常的推薦嗑肉石鍋,
鍋全360塊就可以吃到三鮮鍋還有甜湯、冰淇淋吃到飽!
營業時間:週一 ~ 週五:11:30–14:00、17:00–22:30
週六 ~ 週日:11:30–22:30
電話: 04 2383 0002
價位:218~500/人
菜單:嗑肉石鍋菜單在文末~
官網:嗑肉石鍋
嗑肉石鍋分店資訊:(請點我)
(因無法時時更新店家狀況,煩請以店家官方公告資訊為主)
請留意發文時間,小衛兒無法保證每個店家、景點萬年不變,
單純就個人當時的消費經歷分享,請讀者自行評估是否前往,謝謝
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