距離彰化火車站只有300公尺的法式泡芙專賣舞鏡咖啡,
除了提供法式泡芙外、還有咖啡、茶、奶茶、無咖啡因飲品,
是價格親民、用料實在有質感的下午茶店家。
舞鏡咖啡菜單在文末~
彰化市下午茶推薦 (點下方藍字看專文介紹)
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眼鏡店的貝果.Fa Guo 法菓烘焙(有料貝果&超濃郁抹茶塔.在地食材x嚴選用料)
Ace Café(好咖啡x清新美女老闆.週一不休息,讓你Monday不blue)
日式泡芙 vs 法式泡芙
泡芙雖是源自於法國,
但一般認知的泡芙口感是日式那種外皮薄脆的口感,
反而麵體感較重的法式泡芙因為少見而常讓人誤以為是受潮的口感,
但法式泡芙迷人之處正是軟綿的麵體搭上柔滑內餡的口感。
舞鏡咖啡距離彰化戲院、台灣戲院也很近,
很適合等轉車、等電影開演時來這坐坐休息一下。
是由一對夫婦經營,
店內裝潢可以看見他們旅行各地的足跡,蠻有意思的,
內用座位只有三小桌,蠻親切招呼的,
飲品種類約30種、法式泡芙種類近20種可選擇!
閃電泡芙/長形泡芙Eclair
Eclair是法文閃電的意思,以酥皮為底由中間切開擠餡,
因太好吃而被閃電般清盤而得名~
綠抹鮮奶茶 $65(大)
鮮奶茶味很甘醇,香醇不甜膩,
但抹茶味淡淡的,抹茶控可能覺得不太行....
整體是奶味重於茶味的味道,就鮮奶茶來說表現的很不錯。
提拉米蘇泡芙 $45
泡芙餡料滿滿誠意十足,嚐起來甜而不膩,口感綿柔順滑,
麵體口感較重,但因為上面有加波蘿,整體口感還是不錯的,
算蠻大顆的,女漢子自已吃一個差不多
小衛兒覺得舞鏡算是蠻值得來小坐嚐嚐的下午茶,
偶爾來個點個咖啡、吃個甜點,寵愛自已小確幸一下很不錯,
但要是要買泡芙回家全家歡樂的,我會去買石原省太郎~
(google導航連結,請點上方藍字)
營業時間: 週一~週五:11:00–19:00
週六~週日:11:00–18:00
電話: 04 722 5788
FB:舞鏡咖啡法式泡芙專賣店
價位:50~85
菜單:舞鏡咖啡菜單在文末~
(因無法時時更新店家狀況,煩請以店家官方公告資訊為主)
請留意發文時間,小衛兒無法保證每個店家、景點萬年不變,
單純就個人當時的消費經歷分享,請讀者自行評估是否前往,謝謝
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舞鏡咖啡菜單
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