彰化市火鍋推薦.沐日食光 烈焰燒酒鍋   

彰化平價質感火鍋又來了!!

彰化火鍋店現在真的是處於百家爭鳴的狀態,一間一間一直開下去,

但有競爭就有進步,對彰化人來說也是一件好事,

這次介紹的是位於彰師大、彰工附近的平價火鍋

沐日食光

168元起的精緻火鍋套餐,還有提供餅乾/飲料/白飯吃到飽喔!

特色的烈焰燒酒鍋、南洋風味鍋、麻辣鍋、極品鮮奶鍋

還有超狂的爆炸鮮蝦蛤蜊大吃一斤蛤蜊的爆炸蛤蜊鍋都頗俱特色。

沐日食光菜單在文末~

 

 彰化火鍋吃到飽.沐日食光  

台1線上的沐日食光門口有機車停車格外,

汽車可以停彰工門口的停車場(導航連結在文末),交通便利停車方便!

 

裝潢乾淨明亮,約可容納60人的座位,

還有美美的裝置藝術可供大家拍照打卡。

座位寬敞舒適不擁擠,還貼心的備有哺乳室/尿布臺,

彰化火鍋吃到飽.沐日食光

 

 

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彰化火鍋吃到飽.沐日食光

 

 

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少女系明亮的初戀粉色系裝潢,

餐具也是走清爽的小清新的路線,

光是看這繽粉多彩的色調就讓人心情愉悅了。

 

彰化平價小火鍋.沐日食光

醬料的種料蠻豐富的,除了有少見的蘋果豆乳醬外,

蔥花裡還拌著新鮮的洋蔥,超級夠味,

跟小衛兒一樣的蔥蒜控應該都會蠻喜歡的

 提供白飯/飲料/餅乾吃到飽外,還有提供香噴噴的肉燥可以拌飯。

 

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雙人超值餐  $499

 (4oz去骨雞肉、3oz西班牙梅花豬、3oz精選五花牛肉、3oz安格斯板腱牛、

昆布高湯*2+菜盤*2+霜淇淋*2+鴨血豆腐煲)

雙人套餐的肉盤根本就是男子雙打組阿!!

份量超級多的,女生應該都不太能吃完~

而且點雙人套餐還是可以一人一鍋、一人一份菜盤

自已愛怎麼煮、味道想怎麼調整都可以自已安排,

不用一定要跟朋友一起共鍋才能點雙人套餐喔!

 

彰化平價小火鍋.沐日食光   

想吃其他湯底的人也可以加價換購

+39 東北酸菜/蒜頭雞湯/韓式泡菜/泰式酸辣/南洋綠咖哩

+49 烈焰燒酒/剝皮辣椒/極品鮮奶/麻辣鮮奶/椒香麻辣

 

 鴨血豆腐煲 可以+20元換成滷大腸

彰化火鍋吃到飽.沐日食光  

沐日食光菜盤菜色很多誠意十足,有木耳、絲瓜、蘿蔔、豆腐、玉米筍、

蟹味棒、米血、豆皮、青江菜、高麗菜、芋頭、貢丸、起司包、金針菇..等

豐富又多樣化,誠意十足 

 

 

加購的滷大腸是滾燙上桌的,光是食材夠熱這點就先+50分了!

這滷大腸蠻厚實的,口感挺Q彈的~

 彰工美食.沐日食光  

彰化平價小火鍋.沐日食光  

最上層是溫體雞腿肉

比起一般平價火鍋店使用的組合雞肉片好太多了,

新鮮的溫體雞腿肉,肉質軟嫩,味道鮮甜。

梅花豬紮實的口感也中規中矩,肉量給的大氣,厚度也不會薄的透光!!

 

彰化平價火鍋.沐日食光  

 

彰化平價小火鍋.沐日食光   

安格斯板腱牛我都涮個3秒,變成粉紅色就立刻起鍋吃掉了,

清甜的味道真的很不錯,若涮到整個都變肉色,那牛肉就太老了喔!

帶點油脂的五花牛油潤的滋味長輩們應該都會喜歡

 

彰化市火鍋推薦.沐日食光 烈焰燒酒鍋   

烈焰燒酒鍋

點火狂燒真的很有戲劇效果,很有樂趣,

燒完之後湯頭喝起來清甜不油膩,

有著淡淡的酒香味,小衛兒個人很喜歡

全燒過後的烈焰燒酒鍋很適合來涮肉,肉會更加的清甜美味。

 

彰師大美食.沐日食光 極品鮮奶鍋  

極品鮮奶鍋

跟一般用粉泡出湯底的平價小火鍋最不一樣的是,

沐日食光極品鮮奶鍋使用的光泉牛奶

是很清新的奶香,沒有可怕的奶腥味,煮蔬菜非常的適合,

不像一般用化學調料、奶粉、起司醬調和的牛奶鍋味道濃郁但吃完會非常的膩口,

沐日食光的極品鮮奶鍋吃完就像喝完了純鮮奶一樣,自然甘醇卻不膩口,

芋頭在極品鮮奶鍋裡煮的軟綿,鬆綿的口感,

芋頭&牛奶融合的香氣,真的蠻不錯的。

 

 彰化平價火鍋.沐日食光  

愛喝湯的人可以自行再加湯,有別於一般火鍋店只給普通的高湯,

沐日食光的加湯是加原鍋底的湯

鮮奶的就可以加鮮奶、麻辣的可以加麻辣的,

不會因為加湯就把湯頭整個稀釋掉了

 

 彰化市美食.沐日食光 平價火鍋推薦  

雙人套餐的飯後甜點有霜淇淋,

我們當天的口味是牛奶跟草莓,超棒的是還可以點綜合口味喔!

這餐就以清爽不甜膩的冰淇淋來個完美結尾

 

 彰化市美食.沐日食光 平價火鍋推薦  

300元就有冷氣吹,可以看烈焰燒酒秀,

四種新鮮肉品吃到炸肚,飲料/餅乾/白飯吃到飽

目前消費滿500還送一張肉品兌換券

難怪可以在最講究C/P值的彰師大學區美食一級戰場裡占有一席之地。

 

 沐日食光

500彰化縣彰化市中山路三段148號

 (google導航連結,請點上方藍字)

營業時間:11:00–15:00、17:00–22:15

(客滿的話限時90分鐘,未客滿不限時)

電話:0983 514 551

FB:沐日食光 獨享鍋

價位:168~599

菜單:沐日食光菜單在文末~

停車:復興停車場 (非特約)

(因無法時時更新店家狀況,煩請以店家官方公告資訊為主)

 

請留意發文時間,小衛兒無法保證每個店家、景點萬年不變

單純就個人當時的消費經歷分享,請讀者自行評估是否前往,謝謝

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彰化平價火鍋.沐日食光菜單價位

彰化平價火鍋.沐日食光菜單價位  

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