小衛兒樂活誌

台中火鍋吃到飽也是百家爭鳴，

位於台中東區日曜天地OUTLET的

上澄鍋物

是主打野菜吃到飽的精緻特色鍋物，

388元就能享有飲料暢飲、主餐、御高湯、野菜吃到飽、甜品

很值得愛吃蔬菜的人試看看~

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上澄鍋物就在台中東區日曜天地OUTLET的2樓，

但是上澄鍋物的停車場要停到7樓去才能消費折抵Orz

日曜天地停車消費折抵：30/小時

當日消費500元發票，可折抵停車半小時，最多3小時。

出示日曜會員卡享停車2倍送！

上澄鍋物消費方式是先選擇的肉品來決定套餐價格，

上澄鍋物價位大概是380~500多元，

就可以享受蔬菜&飲料&白飯吃到飽、甜點。

醬料區倒是頗有誠意，

除了一般的蔥薑蒜、辣椒、醬油外，

還有提供蒜青跟黃椒，算是蠻特別的，

而且蔥花跟蒜青都補得很勤

飯有白飯&風味飯兩種，

但上澄鍋物的風味飯就是有點像油飯的味道，小衛兒個人沒有很推~

另外還有提供烏龍麵可以吃，主食算是蠻豐富有誠意的!

飲品提供青豆茶跟珍珠薏仁，

珍珠薏仁喝起來很像愛之味出的薏仁飲味道~

另外戴墨鏡打卡就會送一瓶金桔檸檬冰沙，

蠻大一瓶也算是蠻有誠意的~

上澄鍋物高湯有：

山藥玄米鍋(全素)、柴香昆布鍋、南瓜咖哩鍋、麻辣豚骨鍋

我蠻喜歡上澄鍋物的麻辣豚骨鍋，

湯頭是可以喝，是像胡椒等香料製成的清香辣味，

不會很死辣、不會嗆喉，味道還不錯，

我吃完隔天也沒有拉肚子，應該是沒加什麼奇怪的化學調料~

另外加點了胡椒鮮蝦 $78 & 木棉豆腐磚 $68，

兩樣一起點的話只要88塊~

豆腐口感紮實綿密表現中規中矩

胡椒鮮蝦類似我們一般吃的蝦丸，味道還不錯，

組合88元來說，小衛兒覺得光是這個蝦漿就划算了~

大麥優脂雪紋豬 $388

味道、肉質中規中矩，

但份量偏少，連女生吃完都覺得空虛阿!

美國安格斯黑板腱 $518

肉質稍稍偏硬一點，

這樣的肉質500多，稍嫌貴了一點~~

上澄鍋物蔬菜吃到飽的種類算豐富，特殊性也高，

食材都有新鮮，感覺也都洗的蠻乾淨的，

像紫地瓜小衛兒個人就覺得非常的喜歡，但是要煮比較久一點~

另外還有美白菇秀珍菇等比較特別、比較好吃的菇類!

飯後甜點紅豆紫米蠻推薦的!

紅豆煮的軟爛，紫米也有煮的通透，整體味道還不錯不甜膩~

但抹茶紅豆冰淇淋就不是很推薦了!

它的抹茶冰淇淋吃起來蠻香精味的~

上澄鍋物個人會推薦給喜歡吃蔬菜的朋友應該會吃得蠻開心的，

但如果是愛大口吃肉的肉控們，不加錢加大肉量的話，

可能吃完會覺得很空虛吧~

上澄鍋物這種蔬菜吃到飽的型式

跟彰化知名火鍋蔬菜吃到飽名店不時不食很像，

但菜色種類沒有不時不食的多，價位也高出不少，

建議彰化的鄉親直接吃不時不食就好，不用跑來台中吃上澄鍋物~

愛吃菜的點最便宜的肉來享受蔬菜吃到飽也是不錯的，

若點高單價的肉品來吃的話，可能C/P值感受就會拉低很多了~

 上澄鍋物

400台中市中區自由路二段94號2樓

(google導航連結，請點上方藍字)

營業時間：

週一~週五：12:00–15:30、18:00–21:45

週六~週日：11:30–16:00、17:00–21:45

電話：0422292227

FB：上澄鍋物

價位：388元起/人(需加收一成服務費，用餐限時90分鐘)

菜單：上澄鍋物菜單(連結請點藍字)

(因無法時時更新店家狀況，煩請以店家官方公告資訊為主)

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單純就個人當時的消費經歷分享，請讀者自行評估是否前往，謝謝

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