彰化鹽水雞再一發!
和美菜市場入口處的這間阿珠鹽水雞,吃了差不多一年了,
口味還不錯,是蠻受在地人喜愛的和美小吃美食,
生意挺不錯的,建議先LINE預約訂餐比較不用等!
阿珠鹹水雞菜單/彰化鹽水雞總評比在文末~
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和美鹿和路上的阿珠鹽水雞就在燦坤的斜對面,
阿珠鹽水雞菜色推薦點它的米血、雞腿,
米血有煮透,口感很軟Q不死硬,
雞腿份量多,吃起來味道不會腥臊,肉也比較軟嫩,
不建議買它們的雞胸,它們雞胸品質感覺比較不穩定,
有幾次雞胸肉的口感都略嫌乾柴,後來我就都只買雞腿。
黃金蛋也是蠻推薦的,小衛兒很愛這種雞蛋粉粉的口感,
連妹妹本來是不敢吃的,但試過後一次就愛上了,
蔬菜也都新鮮清甜,偶爾還會有隱藏版的蔬菜,
點餐時可以一併詢問店家。
阿珠鹹水雞整體來說有80分,
表現中規中矩,調味上雖然沒有讓人特別驚豔,
但食材新鮮度有,份量也不錯,算非常實吃解饞。
我吃過全台灣最好吃的鹽水雞是斗六夜市的斗六雞場,
木曜4超玩報過的通化夜市紅花鹽水雞也沒它強!
彰化鹽水雞總評比:(點下方藍字看專文~)
雞之鄉>小么雞>阿珠>廟口翰
華山路廟口翰小衛兒個人覺得調味較淡一點,菜色也較少~
彰化最好吃的鹽水雞我目前認為是民族路的雞之鄉鹽水雞,
雞之鄉比阿珠鹽水雞的肉還要嫩、調味上較有層次,
菜色也更加豐富,味道更加辛香卻不死鹹!
(google導航連結,請點上方藍字)
營業時間:16:30–20:00 (周日公休)
另有不定期公休,詳見其粉絲團
電話:0973602518
FB:阿珠鹹水雞
Line ID:@atn3612i
價位:50~120元
菜單:阿珠鹹水雞菜單在文末~
(因無法時時更新店家狀況,煩請以店家官方公告資訊為主)
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阿珠鹹水雞菜單
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