高雄美食.鹽埕茶町 Matcha City(7級抹茶冰    

我們在高雄駁二逛完棧貳庫KW2後就到了駁二附近

這間主打七級抹茶冰的鹽埕茶町 Matcha City來吃冰囉!!

   

 何謂抹茶?

抹茶的茶葉會在採摘前先覆蓋一段時日,

  減少太陽照射,使苦澀物質不容易產生,

  不經過揉捻直接烘乾後,以茶臼將茶葉(碾茶)碾磨成細微粉狀製成

綠茶和抹茶在製程上略有差異,兩者是不一樣的,

抹茶茶葉是使用春茶與綠茶相比,略有甘味。

抹茶粉是整片茶葉研磨而成,營養成份會比綠茶好!

 

高雄美食.鹽埕茶町 Matcha City(7級抹茶冰   

不用到日本京都也可以吃到 地表最抹,抹茶冰淇淋

抹茶控都不能錯過的高雄美食景點

鹽埕茶町

使用的是日本宇治百年名店丸久小山園抹茶

並強調天然、無添加、不含乳化劑,乳清製成

 

高雄美食.鹽埕茶町 Matcha City(7級抹茶冰   

除了主打的7級抹茶冰淇淋外,

還有櫻花、和茶香草沖繩黑糖

芒果芝麻玄米茶培茶等口味依季節變化

 

鹽埕茶町的冰淇淋有開放試吃,

大家可以先試吃選出最適合自己的抹茶濃度後再購買,

現場有內用座位&冷氣放送,是夏天必來的高雄景點美食!

 高雄美食.鹽埕茶町 Matcha City(7級抹茶冰  

 高雄美食.鹽埕茶町 Matcha City(7級抹茶冰  

小衛兒個人是不太吃甜的,一直自認算抹茶控,

愛那種甘苦香味的抹茶,但我最多也只能到4級濃抹,

算是濃淡適中的抹茶上癮者適合的濃度口味

再進階的話我就覺得真的是有一點苦了!!

 

 高雄美食.鹽埕茶町 Matcha City(7級抹茶冰  

 

 高雄鹽埕美食.鹽埕茶町  

高雄美食.鹽埕茶町 Matcha City(7級抹茶冰

鹽埕茶町冰淇淋價位一球80;二球150元

就抹茶口味來說我覺得有到這價值,

抹茶冰淇淋味道超濃香,吃完會回甘不膩口,

綿密濃厚的口感,每一口都是享受,

 

焙茶口味也是很甘醇濃香,也值得推推!

我下次到高雄的話會再來回訪的!

 

 高雄美食.鹽埕茶町 Matcha City(7級抹茶冰  

 鹽埕茶町 Matcha City

803高雄市鹽埕區瀨南街35號

(google導航連結,請點上方藍字)

營業時間:(周二、三公休) 11:00–18:00

電話:075216433

FB: 鹽埕茶町 Matcha City

價位:80~120

(因無法時時更新店家狀況,煩請以店家官方公告資訊為主)

 

請留意發文時間,小衛兒無法保證每個店家、景點萬年不變

單純就個人當時的消費經歷分享,請讀者自行評估是否前往,謝謝

 

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