小衛兒樂活誌

防疫在家活動推薦！！

當然就是來做菜，有趣、省錢又可以吃的健康。

超簡單的全聯人氣美食－涼拌油雞腿料理，

在FB被推爆，小衛兒也來試做看看囉~ 

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 鹽水雞/涼拌油雞腿食材

玉米蜀 $38

去骨油雞腿 $189

彩椒 $82

小黃瓜 $32

黃秋葵 $52

耗時：40分鐘

大部份食材都可以在全聯買到～

也可以加入鹽水雞常見的蘋果、芭樂吃來更清爽，

再依個人口味喜好加入

胡椒鹽、麻油、香油、蔥花、、辣椒、檸檬水做調味！

食材川燙過後丟入冰塊水冰鎮，

(水不要用太多才會夠冰!)

比較難熟的食材先丟，

玉米蜀　＞　秋葵　＞彩椒＆小黃瓜 

秋葵我會把頭整個切掉，這個口感比較好！

全聯賣的油雞腿蠻大份的，約可2~3個人分享，

打開包裝用手撕一撕，再倒入它附的油包、

拌入你喜愛的蔬菜、水果，依個人喜好做調味就可以啦~~

 夏日必備手作涼拌菜．手撕涼拌油雞腿 影片如下： 

(因無法時時更新店家狀況，煩請以店家官方公告資訊為主)

請留意發文時間，小衛兒無法保證每個店家、景點萬年不變，

單純就個人當時的消費經歷分享，請讀者自行評估是否前往，謝謝

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