這次介紹的是彰化最有質感的景觀餐廳
松柏軒景觀餐廳
借鏡日本島根縣足立美術館，
以百年松柏環繞著現代質樸簡約清水模外觀，
日式禪風的裝潢設計，氣氛高雅靜謐，
享受著美味餐點的同時，眼前更是一片綠意盎然如夢似夢。
松柏軒景觀餐廳就位於台版兼六園的成美文化園旁邊
成美文化園的門票消費折抵也可以用在松柏軒景觀餐廳喔！
百年松柏環繞整個餐廳落地窗無遮蔽，
讓顧客能將絕色美景盡收眼底
一邊用餐一邊享受著無畫框的美景，相當療癒，
採光明亮怎麼拍都非常的漂亮
吃飽後可以走到店邊的小徑看看這些百年松柏，吸收一下芬多精。
環境挑高寬敞舒適， 座位間都有安全防疫距離，
也有使用隔板、梅花座、量體溫、酒精消毒，
防疫做得很確實，讓人非常的安心!
也可以購票到成美文化園漫步，
看看落羽松秘境、平地版嘉明湖、葡萄牙漂浮傘街
是相當悠閒舒適的彰化親子半日遊，
也是熱蠻情侶約會拍照的好選擇喔!
成美文化園 專文介紹請點下方藍字
松柏軒景觀餐廳提供固定式個人套餐，
也有提供多人合菜但要事先預定，
還有超過10人入座的大桌面，
很適合像小衛兒這種大家庭的家庭聚餐需求，
也能舉辦小型的宴會並提供包場服務!
松柏軒 饗宴料理 8道 $500 / 人 (另加服務費10%)
屏東小農檸檬飲
日式和風佐鮮蔬
鮮香鯖魚狀元烤
留福納財虎咬豬
圓盅養生燉雞湯
在地食材鮮炸捲
靖鄉情盛有機蔬
萬丹紅豆鮮奶酪
屏東小農的檸檬汁味道相當的清爽開胃不會過於酸澀。
沙拉的用料相當的豐富，有山藥、黑豆、生菜、苜蓿芽、
番茄、花椰菜、紫高麗、南瓜、蝦子、玉米薯、豆皮等，
再搭配清爽的和風醬汁相當的美味可口。
松柏軒的食材是與當地小農契作，
以確保食材品質，也幫助農業得以永續發展!
新鮮海港漁貨，吃的到滿滿的海味~
高營養價值的鯖魚，鹹香肉質細緻，
再擠點檸檬提味，相當美味可口，
並附上泡菜轉換整個味覺，吃起來多變化不單調。
相當有台灣在地代表性的料理 虎咬豬
很適合帶國外客戶來這用餐感受在地台灣味後，
再去逛逛成美文化園感受東方文化底蘊。
松柏軒相當貼心的將香菜、酸菜跟花生粉另外放，
讓大家可以依個人的喜好做味道的調整!
嚴選在地傳統市場台灣溫體豬，滷的很通透，
肥瘦適中吃起來口感極佳，刈包香Q可口，
再以香菜&酸菜提味，花生提香，
真的好吃又涮嘴!
滴滴甘醇的雞湯，清甜好喝、不油膩，
真的讓人意猶未盡，
雞肉也給的相當大塊，肉質軟嫩，
我們都立刻清盤見底致敬!
在地食材鮮炸捲
真的相當的好吃!
絞肉跟荸薺混合呈現不同的口感融合，再提胡椒提香，
吃起來鮮味十足，肉汁滿溢，香酥不油膩!!
百分百使用濃醇香鮮奶，不加一滴水的奶酪，
吃起來濃郁到不行，上面的紅豆也是煮的透通綿密，
相當用心的飯後甜點，完美結束。
松柏軒 饗宴料理
使用台灣在地食材，支持在地農業發展，
整個套餐吃的到蔬果、雞肉、豬肉、海鮮、時蔬，
飲品、前菜、主餐、湯品、甜點，
依時令調整食材，吃起來豐富多元、清爽無負擔，
吃到最當季美味的新鮮料理。
來一場彰化美食文化一日遊行程！
與成美文化園搭配，來一場彰化最在地的文化體驗，
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(google導航連結，請點上方藍字)
營業時間：11:00–18:30
電話：048221199
FB：松柏軒景觀餐廳
價位：500元/人 (另收1成服務費)，
提供素食、團體合菜預約
可使用成美文化園門票折抵消費
(因無法時時更新店家狀況，煩請以店家官方公告資訊為主)
請留意發文時間，小衛兒無法保證每個店家、景點萬年不變，
單純就個人當時的消費經歷分享，請讀者自行評估是否前往，謝謝
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