宜蘭羅東夜市必吃美食推薦!
不用百元的宜蘭銅板美食,
阿灶伯當歸羊肉湯
甘醇的當歸羊肉湯、酥香的臭豆腐,
都讓人再三回味,非常值得排隊的宜蘭美食!
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小衛兒來宜蘭羅東夜市好幾次,
每次阿灶伯當歸羊肉湯都排滿了人
剛好這次因為下雨天人潮少了一點,就來試試~
小衛兒在毛毛雨的週六晚上10點初來,大概排了20分鐘,
我們4個人,所以等比較久,有的排我們後面,
只有2個人,所以就比我們早用餐,
大家自行斟酌一下~
(內用的要往內走去裡面的土地公廟前排隊,有拉紅龍)
建議大家可以像小衛兒一樣先訂位附近也是
羅東必吃美食的林北烤好串燒食事處吃飽後,
再慢慢的邊逛邊散步過來,
離峰時間來用餐感覺也會比較好一點,
不然可能光排隊就飽了~
除了當歸羊肉湯、臭豆腐必點外,
也可以加麵、冬粉、米粉增加飽足感~
沙茶羊肉 $80
鹹香好吃,不會過油,
肉質軟嫩、味道相當的香甜、沒有腥羶味,
沙茶味不會過重、不死鹹,
有的炒羊肉就只吃到滿滿的沙茶味,
但阿灶伯的沙茶有做到提味卻不搶戲的功力,
相當的不錯,我們一行四人都蠻喜歡的!
臭豆腐 $50
外酥內軟非常的好吃!
不輸很多臭豆腐名店,單賣開店的話也很可以,
炸的外層酥香卻不死硬,內餡豆腐軟嫩有料,
一上桌就香氣十足,而且沒有油耗味,
難怪連下雨天都要排隊近半個小時!
當歸羊肉湯 $80
真的蠻推薦的!
肉非常的多,湯頭甘醇不油膩!
身為彰化人的小衛兒,吃過不下十間的羊肉爐,
阿灶伯的湯頭真的相當的不錯,喝完不會燥熱&口乾舌燥,
跟一般印象中濃厚藥材味的當歸湯不太一樣,
它相當溫潤順口的甘香滋味,我們一行四人都相當喜愛!
而且份量真的非常大碗料又多,建議2個女生點一份就好!
如果是喜歡很濃厚、喝完喉嚨還有藥材餘味的人,可能就不愛了~
小衛兒覺得以阿灶伯這樣的質量&銅板價位,
排隊20分鐘內都是值得的!
真的是羅東夜市的必吃美食!
阿灶伯當歸羊肉湯影片:
(google導航連結,請點上方藍字)
營業時間:16:00–01:00 (週三公休)
電話:039547736
價位:25~80元
(因無法時時更新店家狀況,煩請以店家官方公告資訊為主)
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