伸港美食/台61線咖啡館推薦/彰化咖啡館/伸港下午茶
身為海線人的小衛兒，又要來介紹台61線美食了!
Bruce Coffee自家焙煎咖啡
喝完咖啡後可以去伸港白色海豚屋拍拍照、或者去線西沙灘踏踏沙，
然後去台中三井OUTLET吃晚餐。
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很喜歡伸港美食 Bruce Coffee營造的氛圍， 是一間很有溫度的店家，
可以感覺得出來都是伸港在地人or熟客跟老闆聊天順便喝咖啡(笑)
寫過上千篇文章，越來越覺得經營下午茶咖啡館迷人的點，
在於與客人相互交流、情感的連結，是客人也是朋友。
3翊咖啡．真材實料的家廚料理．爆漿麻糬鬆餅&法國馬卡龍也很讚！ 80款飲品選擇超級狂!
佐樂和食．厚切生魚片很讚&丼飯鮮味滿滿． Choice無骨牛雙人套餐很超值!
美女型男駐店．手勾手咖啡 (甜點好吃．環境舒適．飲品續杯7折! )
特色書店．古宅下午茶．書集喜室 (防空洞、樓井、復古茶樓感覺那歲月靜好!)
伸港Bruce Coffee附近有零星的白線可以停，也可以到中興路一段繞看看，
那邊就蠻多白線可以停，走過來大概3~5分鐘而已。
環境寬敞舒適，有吧檯座，也有4人沙發座、雙人座，
愛喝咖啡的人一定要過來看看!
因為自家焙煎咖啡非常親切好客，
會如數家珍介紹咖啡、製作手法，
還有販賣濾掛式咖啡可以買回家自己泡。
有收台灣pay，非常的讚!
店內有不少藏書，
小衛兒在參觀的時候覺得相當有意思，
很多咖啡館的書都只是一個擺飾，
但Bruce Coffee的書上還黏著老闆的手寫心得
或是看這本書時的心情，書上的便籤比書本身還有意思。
比起另外一間伸港甜點店－今魚甜點工作室來說，
伸港美食 Bruce Coffee在咖啡上有更專精的表現，
不喝咖啡的人也有歐蕾類的飲品可以選擇，
它們的牛奶使用的是燕麥奶跟口味清新的肯啃鮮乳，
自家焙煎咖啡的甜點選擇滿多的，除了司康之外，
還有巴斯克乳酪蛋糕、乳酪蛋糕、布朗尼、阿法卡朵、冰火布朗尼...等
小衛兒就是被它們限動PO的巴斯克乳酪蛋糕吸引來探店的。
小衛兒點了泰奶歐蕾
奶味比茶味重了許多，整體味道偏甜一點點，
但小衛兒個人比較喜歡茶味多一點的泰奶，
還是是小衛兒點錯了，小衛兒應該點泰奶拿鐵?
彰化最強泰奶
在地人私藏平價泰式料理．鼎森泰式料理．10次消費全菜色記錄&必點推薦
芋泥巴斯克乳酪蛋糕 $85
口感相當的綿密濃香好吃，但感覺芋泥是芋泥，乳酪是乳酪，
沒有融合在一起的感覺，芋泥的口感也不夠順滑，
小衛兒覺得蜂蜜媽媽的表現比較出眾。
彰化咖啡 Bruce Coffee的建議點原味的就好，
它的巴斯克乳酪蛋糕本身超濃郁好吃，
口感細緻，吃得出真材實料。
下次改點宇治焙茶口味看看~
Honey Mama 蜂蜜媽媽（必點超濃郁芋泥巴斯克．消暑蜂蜜氣泡飲！）in中興莊眷村聚落
冷氣涼、環境很舒適，服務也很親切，
小衛兒就自已挑個喜歡的座位，
看本書，享受一整個悠閒的下午。
本來想默默的離開，結果老闆很熱情的跟小衛兒道別，
真的很喜歡伸港美食 Bruce Coffee這種溫馨家庭的感覺。
很適合放空放鬆的彰化伸港下午茶，推薦給大家。
(google導航連結，請點上方藍字)
營業時間： (週六公休)
週一～五：07:30–17:00
週日：08:00–17:00
電話：0975822949
價位：70~120
週邊景點美食：
彰化八卦山大佛(看夕陽、賞燈、吃美食、走景點，最在地的八卦山美食夜景一日遊!)
雨傘巷IG打卡熱點★卡里善之樹Rainbow House-為愛撐傘(超好拍雨傘樹&彩虹屋)
(因無法時時更新店家狀況，煩請以店家官方公告資訊為主)
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