小衛兒樂活誌

2016年開業並擁有google4.8星好評的台中頂級法式料理

Le Céleste 席樂法式料理

以有機、無毒，結合臺灣當地的食材為主打，位於台中七期市政路上，

週邊就有2個收費停車場、多個路邊停車格，交通便利&停車方便，

並設有私人包廂，非常適合台中慶生約會告白、宴請客戶，

是不少台中老饕必吃的台中法國料理。

台中西屯美食 席樂法式料理被綠植環抱，

隔絕了市政路上車水馬龍的吵雜聲，環境清幽舒適，

設有可容納12位賓客的私人包廂並提供法國和意大利等國家的精選名酒，

很適合宴請公司客戶、招待國內外貴賓。

台中法餐美食 席樂法式料理服務相當的細緻，

服務生會遠遠觀察客人的用餐狀況，

確定小衛兒品嚐完餐點後，才會上前整理桌面&上下一道菜，

盡可能不打擾我與友人相聚聊天品味美食好酒的時光。

西屯美食 席樂法式料理提供5款法式套餐選擇

經典套餐　　　　 $2200/$2600

經典和牛雙人套餐 $6000

精選午間套餐 　　$1000

蔬食套餐 　　　　$1300

小衛兒點了經典套餐 $2200/$2600

二個價位的餐點有些微的不同，

兩個人一起分享，能吃到更豐富多元的菜色。

很喜歡台中法餐 席樂法式料理這種法式優雅步調，

清幽不吵雜的用餐環境，氣氛極佳，很適合約會慶生告白，

不限用餐時間，讓饕客們能輕鬆無壓力地好好品嚐每一道餐點，

去感受到主廚對於有機無毒食材、正統法式料理手法的堅持與用心。

用餐的過程中服務生都沒有來催趕，

讓能我們非常沉浸在餐點帶來的驚喜美味，

如果當天需要上菜快速一點，點餐時請提醒一下服務生!

台中頂級法式料理 席樂法式料理 

經典套餐 $2200

伊比利阿荷馬火腿薄片搭時節鮮果及水牛乳酪

相當經典的法國料理前菜

以鹹香的伊比利阿荷馬火腿薄片包裏住多汁香甜的哈密瓜與濃郁的水牛乳酪，

甜鹹交織的美妙滋味，清新又開胃。

台中法餐 席樂法式料理 提供的兩款手工麵包，

一款外皮酥脆裡面蓬鬆，很適合拿來沾湯品享用，

另一款歐式麵包吃起來有淡淡的小麥香氣，越嚼越香，

席樂還提供了油封蒜泥、無鹽奶油、黑橄欖等三款沾醬搭配享用。

鄉村蕃茄牛肉蔬菜清湯

牛肉的肉量給的非常的多，肉質也相當的軟嫩，

湯頭是使用多種蔬菜燉煮後的清甜味，

還有濃濃的牛肉鮮甜味，相當的甘醇令人回味!

讓人相當喜愛的一道法式湯品。

油封功夫鴨腿溫沙拉佐黑油醋醬汁

以薯泥為基底，再用生菜、橄欖、櫛瓜、食用花美美擺盤，

再以淋上義大利油醋，視覺與味覺的雙重享受，

一上桌鴨油的香氣撲鼻而來，讓人口水直流，

鴨腿相當的油潤可口，肉質軟嫩不乾柴。

酥炸軟殼蟹.白玉米泥.綠蘆筍佐海膽奶油醬

軟殼蟹炸的酥香可口，還貴氣的以黑金魚子醬搭配，

海膽奶油醬鮮甜清爽不膩口，

是頗讓人眼睛為之一亮的法式餐點。

青檸檬冰砂

清爽一下嘴巴的味道

準備迎接接下來的重頭戲

香煎紐西蘭小羔羊排佐馬德拉紅酒醬

熟度掌握的相當完美，以粉嫩多汁的色澤上桌讓人口水直流，

肉質軟嫩卻沒有羊騷味，並提供鹽之花、檸檬、松露、

迷迭香、煙燻辣椒、夏威夷火山鹽等六種沾醬作為搭配，

讓整體的味道更加豐富有層次。

  
現烤藍莓舒芙蕾

入口即化的舒芙蕾軟綿細緻，

麵粉香氣很迷人，藍莓味淡淡的不搶戲。

台中頂級法國料理 席樂法式料理 

經典套餐 $2600

水蜜桃氣泡酒

來自法國的氣泡酒，氣泡溫和不刺激，清新的水蜜桃香非常的誘人，

淡淡的酒香微醺誘人不甜膩，清爽了整個味覺感官，

微醺放鬆讓人能更好地享受後面的餐點。

西屯美食 席樂法式料理的2款經典套餐

都有附湯品、青檸檬冰砂、手工麵包、飲品，

只是主餐、甜點的選擇上有些微的不同，

但2600的會多附一道餐前酒，就看個人飲食喜好做選擇了!

微炙半生胭脂蝦堅果醬.炸燉飯搭松葉蟹搭白葡萄醋膏

非常精緻可口的法式小點，

微炙半生胭脂蝦，味道相當的甜美像到了大海一樣，

食用金箔下的黑金魚子醬下是酥脆的炸燉飯搭松葉蟹，口感很豐富有層次。 

法式傳統焗烤洋蔥湯

炒過的洋蔥更能帶洋蔥的香甜味，湯頭相當濃郁，

是成熟大人們會喜歡的一款湯品。

微炙鮭魚凱薩沙拉

沙拉用料相當的豐富，裡面有蘿蔓、吐司丁、培根丁等，

再豪氣地現刨新鮮帕瑪森起司，最後以多彩的食用花點綴，

不只好吃又好拍!

鮭魚保持其滑嫩的口感，表層微微炙燒激發出鮭魚的香氣，令人食指大動!

鮭魚油脂飽滿口感滑潤，再搭配清爽的生菜蘿蔓，

整個餐點平衡的恰到好處。

炙煎東北角午仔魚搭手工寬扁麵

精選的午仔魚肉質相當的細緻鮮甜，沒有細刺，

小朋友跟長輩食用起來也相當方便，

奶油醬寬扁麵味道也相當地濃郁美味。

奶油溫煎緬因螯龍蝦搭羅勒奶油醬

以微量奶油香煎去帶出龍蝦的自然鮮甜味，

喜歡重口味一點的可以沾取羅勒奶油醬來搭配，

螯龍蝦肉質新鮮飽滿彈牙，每一口都感受到滿滿海味

鮮味十足，不用沾醬就相當讓人喜愛了，

整尾的螯龍蝦份量十足，讓人很滿足!

 
經典栗子蒙布朗

除了蒙布朗以外還有糖餅跟草莓冰淇淋，

擺盤很精緻用心，就像藝術品一樣，

少女們一定要點這道甜點!!!

草莓冰淇淋香濃可口，口感相當細緻，

蒙布朗的栗子香非常的濃郁卻不甜膩，

口感軟滑綿密，是一道吃完會讓人想念的法式甜點！

飲品有拿鐵、美式、卡布其諾、紅茶、嚴選烏龍茶等選擇。

我們選擇的美式黑咖啡、紅茶表現中規中矩，完美的法餐收尾。

西屯美食 席樂法式料理的每一道餐點都精緻的像藝術品一樣，

整套法國套餐的9道料理讓人驚豔又有飽足感，

是C/P值很高的台中法國料理，連男生也能吃的相當滿足，

不限用餐時間能好好享受餐點，用餐環境舒適靜謐、氣氛佳，

是台中情人節約會、慶生大餐的首選!

 　席樂法式料理

 407台中市西屯區市政路569號

(google導航連結，請點上方藍字)

營業時間：11:30–14:30、18:00–22:00

電話：0422555587

FB：席樂法式料理

價位：1000~6000

官網：席樂法式料理

菜單： 席樂法式料理菜單 連結

停車：（非特約）

金礦足底按摩 地下城市車旅(正隔壁，走路9M)

台中市西屯區市政路569號 (B1停車場)

隆富停車場：(走路4分鐘-300M)

台中市西屯區馬龍潭路近黎明路二段708號旁空地

(因無法時時更新店家狀況，煩請以店家官方公告資訊為主)

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