台中50道小菜名店-韓鄉vs彰化在地銅盤霸主-小紅豬
最近台中名店 韓鄉 韓國料理
讓彰化人為之瘋狂,但網上評價很兩極,
因為同事去用餐,感覺還不錯,所以就想說去試看看囉~~
就銅盤而言,我覺得是被小紅豬打趴了
鍋類感覺還不錯,下次還是會想去試試看冷麵、酢醬麵、煎餅之類的
也因此想來寫一下這篇韓鄉vs小紅豬的銅盤大pk
口味這事見仁見智,大家參考看看囉~~
若是想帶女友去約會,吃氣氛的,可以考慮銘谷,有興趣的可以點以下專文看介紹~
台中50道小菜名店-韓鄉 韓國料理 (已歇業)
彰化市三民路23號
(火車站前面那條、警察局斜對面,在端倪生活的旁邊)
04-77229058
每人低消170元
妹妹點了泡菜鍋(有附一碗白飯),
味道還不錯會有一股微微的嗆辣感,非常的爽快
冬天來一鍋全身都暖呼呼的了,
料也很豐富菜量也很多,但嫩豆腐不夠滑嫩也沒豆香
一般女生應該都吃不完(因為連我妹那個大胃王都吃不完了!!)
我點的是鍋盤烤肉
但我覺得生菜、白飯還要另外加點這邊蠻不近人情的
而且我+80元點的生菜,菜梗的部份高達了90%
都底是要我怎麼包著吃 = =
一口肉一口菜梗感覺真是超蠢的!!
而且沾醬很一般,醬料也只有鹹的感覺
銅盤的意義就是生菜包肉吃完後,
盤內的蔬菜會因為烤肉時的肉汁讓它更鮮甜
但它的肉有點老、一夾就散完全沒有口感可言,
有點感覺像在吃碎肉,高湯也沒啥味道,所以很像水煮青菜
淡而無味,整個超養身的!!
50道小菜其實重覆率有點高
我隨意拿了幾個,都覺得還好
但它們補的速度超快的,沒有再怕人吃的!!
我又點了柚子茶
我覺得售價還蠻合理的
味道跟我再韓國喝的是一樣的
而且超大一壺,味道挺濃的,沒有偷灌水!!
但不得不說,它們的服務真的很好
算是彰化區收服務費我覺得合理的
上餐、收餐、整理、滿足顧客需求快、狠、準
服務生多,手腳又俐落
不知是不是老闆很嚴格,我覺得他們都很緊繃像在打戰一樣
不過態度都很親切又笑容滿面
我個人覺得它的兩人桌有點太小了
如果只是兩個人各點一個鍋倒是還ok
要是又加點煎餅or烤盤,東西根本就放不下,
當天因為我們有點烤盤、飲料,
我的烤盤的食材一上,桌子都全滿了
我就請它們是否可以換大桌一點
領班態度超親切的馬上幫我們喬了一桌
雖然這次銅盤的表現不如預期,
但它們的好態度讓我想再去試試其他韓國料理!!
小紅豬石頭火鍋
彰化市民族路61號
小紅豬算是彰化老字號的老店了
因為是帶媽媽去吃,所以就沒有特別拍照,
是因為韓鄉讓我失望的忍不住寫了這篇
其實也差不多快300元,但我覺得小紅豬整個美味很多!
肉盤比我以為的還要大份量,而且厚度都快接近1cm
口感很Q彈,肉汁非常的豐富,
我第一次遇到包蕃茄的
它還有附生菜,只是我沒有拍到
小紅豬的烤盤會有醬汁,也將肉片泡一下醬汁再去烤一下
包個生菜、蕃茄,再沾個醬,真的是美味翻了!!!
吃完烤肉,菜也差不多都熟了,
整個肉汁的精華也都被蔬菜吸收了,吃起來超清甜不死鹹
烤盤還有附白飯一碗,整個飽到一個爆炸
小紅豬的醬料是自已去醬料臺搭配,蔥、蒜量爆多,沒有再怕你夾的
自助飲料BAR 紅茶、冬瓜茶隨你喝
店員的動作也很快,而且隨時在清潔、拖地,
但我覺得它們是走一種”快食”的風格,比較不適合朋友聚餐聊天
進店後先到櫃臺點菜付錢才會幫你帶位,座位稍嫌擁擠~
但若要在彰化吃烤盤,小紅豬會是我第一選擇
小紅豬算是火烤兩吃,很適合冬天帶家人去吃
吃飽找事做
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