小衛兒樂活誌

 
每年都會固定去台南小旅行，牛肉湯都吃膩了，

google了一下，發現在台南市區也有現宰溫體牛肉火鍋可以吃，

還頗為平價，後來才發現原來食尚玩家也有採訪過！！

　四季溫體牛肉鍋（原上牛村）

台南市中西區民生路二段145號

電話：06-2212695
營業時間：

星期二~五:17:00–00:00

星期六、日:11:30–23:00

公休日：星期一

FB：四季溫體牛肉鍋

上牛村沒有富麗的裝潢，只有像一般餐廳的大圓桌，

但有每天中午跟下午從台南善化屠宰場直送最新鮮的現宰溫體牛 

肉盤是250元/盤，份量還行，

我個人喜歡涮個二下，肉變粉紅色就拿起，

不用再沾醬，肉新鮮的甜味就很美味了，

肉質真的鮮美，甜得不得了

而且它們還有隱藏版菜單，蔥爆牛肉！！

結果老闆說當天的肉不適合做蔥爆牛肉，飲恨

手工桂花烏梅汁，喝不出有桂花味，我們不愛，不推~ 

菜一盤50元，不知道是不是因為最近菜很貴，所以種類不是很多，

但菜都蠻清脆的，還有我很喜歡的娃娃菜XD

滷牛腳庫 $200

必點

滷得很透很入味，一夾就化掉，肉質鮮嫩入口即化

醬汁濃郁，超下飯的!!

我們四個人吃很飽，但一個人才快400元，還蠻平價的!

建議真的要提早訂位，我們禮拜五晚上六點吃到七點多，都是客滿，

吃飽出來還有人在排隊~

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