線西/伸港/和美聚餐餐廳好像真的沒幾間,
大中華、新黑貓、新統意、全師傅都吃過了,
會來吃這間台灣百和斜對面的美味海鮮小吃是爸爸的老饕朋友介紹的,
剛好我們社團要聚餐就來試試了!
美味海鮮小吃
508 彰化縣和美鎮和港路576號 (google地圖)
(台灣百和斜對面)
電話:0935-897660、04-7559466
價位:桌菜4千起跳(需預訂)、無菜單視現場漁獲單點
二訪桌菜收據在文末,可參考
菜色推薦:美味海鮮小吃推薦菜色 在文末
(因無法時時更新店家狀況,煩請以店家官方公告資訊為主)
除了店旁有一小塊的停車場,店後有間工廠也可以停,算是挺便利的!
大概才6個大圓桌,用餐時間真的是人潮滿滿,室內包廂的只有二桌!
還好有事先訂位才能有包廂可以享受,
因為桌菜沒有菜單可以看,又要事先預訂,所以我們就決定現場來點,
但沒有提供素食餐,但吃素的朋友就自已帶東西進來吃,不會收你清潔費!
本來想說直接點牆上的,
沒想到只有宮保皮蛋雞丁,其他通通沒有Orz
炒飯*2+炒麵*1
炒飯大家都說好吃,粒粒分明又不油膩,
蝦仁也給得多,味道也不死鹹,份量足,
我們5個女生點二份就很飽了!
炒麵就普普通通,料略少~
到了海產攤當然就是要吃海鮮!
它的蝦子真的有新鮮又Q彈,
蝦殼好撥不沾黏,肉質很Q彈不會軟軟爛爛的,
是很紮實有彈力的口感!
川燙透抽
微微的燙,還保留海產的鮮甜,簡單的沾醬提個味就非常的美味,
食材夠新鮮就不用再多用調味料來綴飾,
少吃點人工調味也比較健康喔
清炒蘆筍
簡單清爽,清脆的口感很不錯
客家小炒
鹹香夠味,但如果能再炒辣一點會更好,
蔥段很香,我一直狂吃蔥,但沒有豆干稍嫌空虛~
不知是炒三鮮還是炒豬肚
味道我個人覺得還好,只挑了甜椒出來吃,哈
鐵板牛柳
肉質很嫩、好下飯,但黑胡椒味實在太過重了點~
本來以為是炸龍珠,結果是炸蚵仔,
很"大咪",味道也挺不錯的
宮保皮蛋雞丁
紅辣椒是配色用的,基本上沒有什麼辣度,
肉感覺是有勾芡過的,肉吃起來”韌韌”的,個人不是太愛這種口感,
整道最好吃的可能是那皮蛋,哈哈哈
本來以為貼在牆上的菜色應該是招牌,但我們吃下來是覺得還好~
海鮮豆腐湯
這湯1千多元,但料多實在還可再加湯,滿滿的豆腐、魚肉,
湯頭味道甘香,滿滿的鮮味,
不像一般的桌菜只是狂加柴魚粉來增味,
海產類的表現都不錯,上菜速度也挺快的,
自已看海產跟老闆娘點菜,但老闆娘不太會讓人問太多~
結帳時有點緊張的,畢竟沒有菜單是挺可怕的事,
但吃下來滿滿一桌約4670元 / 7人,愛吃桌菜的朋友可以考慮來試試~
3~5個人話,可以吃個一魚二吃,800元起跳也是挺划算的!
二、三訪菜色推薦
二訪時終於是吃到了美味海鮮的手路菜
『魚翅雞湯』
真的湯頭濃郁甘甜,
雞肉也燉得很嫩,肉質軟爛,
一鍋雖然要價$2200,約可十個人吃,料豐味美,
長輩們都很喜愛,很適合帶家人來聚餐享受一下!
涼筍
非常的嫩、鮮、甜,沒有奇怪的苦澀味,
不用沾美乃滋就很美味了
文末有二訪的收費明細,有興趣的可以參考:)
三訪時看到牆上貼的新菜色,就點來試試
沒想到家人都爆推,讚不絕口
『鹽香中卷』
超好吃的,海鮮夠新鮮簡單的料理就會很好吃!!
鹹蛋黃微酥的口感包裏著Q彈新鮮的中卷,
口感極佳又美味,而且中卷份量足足的,
狠狠打趴彰化市、台中的海產店!
菜色推薦: 魚翅雞湯(需預訂)、鹽香中卷、海鮮豆腐湯、
川燙透抽、蝦子、炒山蘇、炒飯、涼筍、一魚二吃(800元起)
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