彰化-品八方燒鵝 (1)  

在FB的彰化美食社團看到很多團友推薦在中正路上的品八方燒鵝

裝潢高雅明亮有質感,適合家庭聚餐、團體聚會、宴請客戶,

除了著名的燒鵝外,還是特色熱炒合菜可以做選擇。

生意好到還插旗台中開了品八方燒鵝-台中國美店

所以台中的朋友也可以至國美店用餐喔!

品八方燒鵝就在彰化市的交通要塞中正路上,

好隔壁巷子內就有收費停車場(20/半小時),

1樓是一般小家庭的小桌、座位較擁擠,

2樓是較寬敞的大桌、燈光也比較明亮,

建議要招待廠商or家庭聚餐的話,最好先預約訂二樓的位置!

 彰化-品八方燒鵝 (3)  

我們訂了彰化中正店限定的組合桌菜

4600元/10人 (需再加收5%服務費)

提前預約會招待鵝油時蔬乙盤

附的白飯家人很稱讚,新鮮Q彈不軟爛!

 

彰化-品八方燒鵝 (7)   

明爐燒鵝 半隻

皮真的很脆香,燒入骨髓的好味道,

皮脆肉嫩又多汁,肥瘦適中,

真的讓人口齒留香、意猶未盡,

一點也不輸台中的阿秋大肥鵝!!

彰化-品八方燒鵝 (4)  

三喜海陸拼

非常有誠意的冷盤,份量十足,

應該是紹興酒下是滷的,

小衛兒個人本來就不愛紹興酒的味道所以對味道不予置評,

但蝦子、透抽都有新鮮,沒有腥味 

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炒鮮筍

口感略粗,調味清淡,

一上桌連熱煙都沒有,吃來溫溫,可惜了~

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皮韭蒼蠅頭

韭菜清脆口感好、鹹香下飯,長輩們喜歡的下酒菜

辣度不明顯,適合全家食用但一樣是溫的,

若是熱騰騰的上桌,相信味道會再提升點~

 

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瑤柱燴絲瓜

 味道也是不錯,蠻清爽鮮甜的一道菜,

但我個人比較喜歡絲瓜再煮透一點的口感

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紹香封肉

燉得軟爛入味,濃郁下飯不死鹹,

肥的部份稍多一點,長輩都蠻喜歡的

但菜再熱一點,醬汁來拌飯應該更美味些~

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避風塘海大蝦

肥厚的大蝦有新鮮、肉質彈牙紮實

 

彰化-品八方燒鵝 (10)   

海鮮蒸蛋

蛋香迷人、口感滑嫩,但份量略精緻~

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鵝油時蔬

預約訂合菜招待的,但一樣是溫的....

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檸檬鱸魚綜合海鮮

鱸魚有新鮮且份量不小,肉質細緻,

佐以少許的花枝、蝦子、蛤蠣

味道有點像泰式酸辣魚的味道,

年輕一輩的都可以接受,

但長輩就不是很喜歡酸辣酸辣的味道了~

彰化-品八方燒鵝 (6)  

酸菜白肉鍋 

酸香帶勁卻不澀口,愈煮愈香,愈吃愈開胃,

肉片下去涮會更加清甜好吃,

好喝到剩湯底而已,也硬要打包回家煮冬粉吃,哈哈哈

但份量略小,大概夠8個人吃而已~

   

整套合菜吃下來我們6女4男+1嬰兒,吃起來是份量還可以,

若男生偏多可能要再加點才夠吃喔!!

 

品八方加收5%服務費是蠻合理的,

我們二樓用餐區會有店員隨時幫忙換盤子、倒茶水,

點菜、上菜,整體服務都蠻專業親切的,

最後打包火鍋也動作俐落、包裝精美,

帶客人來用餐毫不失禮!

 

整體而言口味上都還不錯,用料也紮實,

但不知道是不是我們預約訂桌菜的關係,

我們一坐下約15分鐘內菜就幾乎全上了,

滿到不夠放,還先放到旁邊的桌子,

讓人吃起來蠻趕的,沒辦法好好慢慢品嚐,

用餐起來也變得擁擠了一點,

而且菜都是溫的,不像是現做熱騰騰的感覺!!

味道、口感相對就會差了一點點,

這是我們全家都覺得蠻可惜的一點!

彰化-品八方燒鵝 (15)  

因為像我們後來加點川味八方小炒的一上桌熱騰騰冒煙,

吃起來味道就非常到位,菜香味濃,那皮蛋好吃的不得了!

所以建議還是單點比較好,雖然等待時間久一點,

菜就是要熱熱的吃,味道才會是最好的!

   

 品八方燒鵝 彰化中正店

500彰化縣彰化市民權路247巷21號(google地圖)

營業時間:11:30~14:30、17:30~21:30

電話:04 728 5448

FB:品八方燒鵝

價位:桌菜3800元起、單點 (需加收5%服務費)

菜單:品八方燒鵝合菜菜單、單點菜單在文末

推薦菜色酸白菜鍋、明爐燒鵝、皮韭蒼蠅頭、川味八方小炒

(因無法時時更新店家狀況,煩請以店家官方公告資訊為主)

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品八方燒鵝菜單

彰化-品八方燒鵝菜單    

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