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以前因為叔叔就住在德安附近,所以每年寒暑都會去德安玩,

而過了快十年,它也改裝為新時代購物中心

改裝變得蠻美的,而且吃飽後還可以去看個電影

後火車站終於又熱鬧起來了:))

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這次品嚐的銀湯匙泰式火鍋就位於新時代購物中心11F

可以算是台灣第一家泰式火鍋吃到飽的店家

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湯底部份有四種口味~分別是泰式酸辣檸檬香茅麻辣鍋青醬咖哩鍋

服務生也很貼心的提醒,只有檸檬香茅鍋是不辣的 :)

我們選擇了鴛鴦鍋~泰式酸辣、檸檬香茅

如果覺得不夠辣,可以請服務生再幫妳們加!!

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火鍋所附贈的泰國長米飯,米粒比我們一般吃的米還要長一點,

吃起來的口感很Q,非常的好吃有彈性,是我很喜歡的口感

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還有附上兩道小菜:

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泰式蝦餅~酥、香、脆,蝦味濃厚

百香醃青木瓜片~清脆爽口開胃,百香味很清新蠻好吃的,

不過我覺得如果刨絲拌些酸甜的醬汁也會很不錯:)

給的量還蠻多的,照片是我們已經吃到一半的了~

 

 

而肉的種類有:五花牛肉片梅花豬肉片

吃起來都非常的軟嫩不澀口、非常清甜,而且可以無限加點喔!!

而且吃起來蠻新鮮的,不像有的店是冷凍的!!

不過肉的種類要是能再增加幾項會更棒~

 

這個是五花牛肉,血肉鮮紅

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 這是新鮮的梅花豬肉片,油脂分佈均勻

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把肉片輕輕的在鍋中刷個兩下,再沾上它的特色醬料,

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泰式檸檬青醬:辛香清爽,我覺得不辣,但姑姑覺得小辣(見仁見智囉~)

酸甜梅子醬:酸酸甜甜,沾肉片吃非常的爽口好吃,感覺把肉的味道更加提升了!!

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它會有菜車,隨桌詢問加點,台中店有兩臺車,我覺得非常的棒

這樣才不會有叫不到的情形發生,而且在用餐的過程都

不時有服務生來詢問是否要加點菜or肉,服務生也都很快速的來幫忙清理桌面,

而且這家店的店員都很親切面帶微笑(都蠻正的,哈哈)

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裝潢非常的漂亮,而且又在高樓,要是晚上來,往外一望真的超美的,

可惜我們是吃中午的,餐廳的氣氛也挺棒的,讓人很舒適舒服,

家庭聚餐,小情侶約會都蠻適合的

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菜車的種類也是應有盡有,基本的菜類就不多說了

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比較特別有:翡翠牛肉餃、炸混頓、水連、新鮮的蕃茄

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還有提供 河粉

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河粉還蠻特別的,很少有吃到飽會提供,服務生也貼心提醒,

燙個水變白就可以撈起食用,吃起來還變Q的!!

 

 

泰國泡麵(不過它有事先打開,感覺有點怪)

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 服務生建議我們放到酸辣鍋去煮,酸辣滋味好過癮!!!

 之前還會提供新鮮的魚漿,可惜這次去沒有提供~

 

一個蠻神奇的事情發生,我們跟第一臺車詢問是曾有凍豆腐,

她跟我們說這裡沒有提供,但是卻聽到第二臺車再跟隔壁桌的推薦=..= 

 

 

再來就是我們加點的泰式料理上場囉!!!!

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 這道是月亮蝦餅,總共有8片蝦餅再搭配上它們特製的梅醬

照片少一片是因為我們謹記服務生的提醒,要趁熱吃,哈哈哈:)

 

外皮也炸的非常的酥脆厚度很夠吃起來很紮實

而且很明顯的可以感覺到是蝦肉“塊“不是隨便的肉末

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再搭配上它酸甜的特製梅醬,根本就是極品中的極品,給它100個讚

非常的好吃,是我吃過的月亮蝦餅中用料最實在最鮮的,會讓人想再加點一盤!!

超級划算被我們瞬間秒殺,來這一定要點來試試看!!!

 

 

我們第二道加點的是泰式三味鱸魚

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是先把魚炸過後再淋上特調醬汁,醬汁吃起來蠻像糖醋醬

魚肉還蠻鮮嫩的,而且魚非常大一條

對於我這住在沿海地帶,吃海鮮長大的孩子來說,

平常很少在外吃海鮮,因為永遠沒有家中的新鮮,

但這道給我的感覺還不錯,食材蠻新鮮的,料理功力也不錯,

外皮香酥脆,醬汁酸甜開胃!!

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而加點的計價方式

 每道100元,加上原價的1成服務費

EX:我點月亮蝦餅  100+(原價250*10%)=125

 規定每桌一人只能點一道,如果二個人去用餐只能點二道

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餐後甜點:芒果冰淇淋 (只有晚餐假日供應喔!)

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吃起來超綿密、超香醇、超好吃

一入口就是超鮮的愛文芒果香,不是一般香精做的出來的感覺

比H牌的冰淇淋還好吃,令人想飛上天,一點都不誇張

聽說是大廚手工做的,超濃超好吃,令人感動的滋味!!!!

光是這一球,我就覺得超值得的

 

比起一般火鍋的便宜冰淇淋吃到飽,我寧願這樣一球的感動,

吃東西是吃巧不是吃粗飽,吃粗飽沒什麼意義!!! 

 

不過服務生好像忘記要給我們,比我們晚用餐的人都吃完要走了,

我們的是服務生要來提醒我們用餐時間快到時,我問她她才補給我們的~~~

 

 飲料的方面也非常的多元

冷、熱飲,果汁、冰沙、汽水,基本的都有

但我覺得它比一般的吃到飽的店提供的還多,而且也比較高檔

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我最期待的就是它特有的泰式奶茶

不過喝起來就有點像布丁的味道,不是我想要的濃、醇、香,不合我的胃口....

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但它的檸檬冰沙卻很棒很好喝而且很貼心的附上吸管,

檸檬飲品要是直接喝與牙齒接觸,會對牙齒很不好的!!

 

它最特別的就是有現煮咖啡機,這是一般的吃飽到的店所沒有的,

但如果它可以在旁邊貼上操作說明會更棒!!

 

也提供各式茶包,讓人可以選擇!!

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我們是當天第一組進去的客人,喝冰沙時發現杯子熱熱的,

原來它們的杯子都有高溫殺菌,好加分喔

 

台中銀湯匙泰式火鍋

台中市東區復興路418611(新時代購物中心11F)

電話:22202619

官方網站:http://www.crystalspoon-thai.com/

已在2016/09歇業囉!!

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