小衛兒樂活誌

全師傅美食創意料理館

508彰化縣和美鎮德美路112號 (GOOGLE地圖)

 04-7576117

FB：全師傅美食創意料理館

在彰化滔客粉絲團看到介紹，爸爸節就一大家子來嚐嚐！！

生燙魷魚　$120

非常的新鮮Ｑ彈，可惜它的芥末不夠有味~

招牌鹹豬肉炒飯 $60

飯粒粒粒分明，味道鹹香不死鹹

蔗香燻雞　$250

本來還蠻期待的，但感覺就像就像白斬雞一樣淡而無味

熱炒三鮮  $200

海鮮都非常的鮮甜飽滿，海鮮只要夠新鮮，想難吃都有點困難

微微的勾芡就非常的美味好吃了

是道色香味俱全的的佳餚了！！！

 黃金豆腐  $100

拌炒了著蔥花炒鹹蛋，外皮超酥脆的，但內部稍嫌空洞～

我個人是比較愛外酥內嫩口感的～

蔥爆牛肉 　$220

是唯一一道有讓我們　登！　登！　登！驚豔的料理

牛肉肉質非常的滑嫩，鮮嫩的口感，夠味的蔥段

賣相佳、味道也不會，要是能再辣一點會更棒！

青蔥豬肉捲  $180

本來很期待這道的，但感覺也蠻一般的

外皮是很酥脆，但麵衣過厚，根本吃不到豬肉、青蔥的香味．．．．

椒鹽排骨 　＄２２０

也是表現蠻一般的，炸的有點過頭，整個乾、硬到不行，

而且味道也都沒有入到肉裡.......

整體而言表現一般般

海鮮類的都還不錯，食材都很新鮮，簡單的調味就很美味！

炒飯、炒麵味道也都還不錯，不會過油膩，

飯粒粒粒分明，麵條也都很Ｑ不會太軟爛

但其他菜色真的就沒有讓人驚豔的感覺了！

口味這事見仁見智，請客倌們自已去品嚐體會！！

和美．全師傅美食料理館菜單如下：