雲林拌手禮推薦.虎珍堂地瓜糕點專賣  

早期台灣三大糖廠為雲林虎尾糖廠、彰化溪湖糖廠、屏東糖廠,

其中位於雲林的虎尾糖廠,前身是大日本製糖株式會社,

產量居全台之冠,使虎尾有「糖都」之稱,成為台灣糖廠文化的重鎮。

也因製糖的興起讓虎尾曾經盛極一時,現今還可以看到不少日式建築,

虎尾合同廳舍就是經典之一,虎尾是個很有故事、文化底蘊的地方。

讓受過虎尾滋養的小衛兒 來跟大家好好的聊聊虎尾吧!

 

在虎尾生活的日子現在回想起來都是滿滿的人情味,

以前讀書的時候,餐廳老闆對學生們就像疼自已孩子一樣,

料理都是真材實料、份量十足,

有時忘了帶錢老闆還說下次再給就好,

人與人之間的溫度與信賴,

是在虎尾這種純樸的小鎮才能感受到的,也讓人特別的回味。

 

虎珍堂  

 

第一次來虎尾的朋友,可以到虎尾驛、同心公園、虎尾鐵橋走走,

感受虎尾最簡單純粹的美麗,

走累了就在虎珍堂的菓寮店坐坐,來上一份鬆軟可口的虎月燒

裡頭包著軟綿的萬丹紅豆+憨吉濃濃乳酪,現點現做就是特別美味!

 雲林拌手禮推薦.虎珍堂地瓜糕點專賣  

 

回家扎根,扎一個可以在雲林永續發展的根。

這是虎珍堂的理念

復興雲林,讓更多的人知道雲林的美麗,

雲林的遊子們也能選擇回家,而不再是遠走他鄉。

 

雲林地瓜年產量可繞地球31圈,全台平均每2顆就有一顆來自雲林!

還有什麼能比憨吉地瓜更代表雲林的,所以地瓜就是它們的研發主軸。

」以地方為名來自雲林虎尾

」珍珠般的地瓜美味珍饈

」專賣地瓜糕點的堂號

 

雲林拌手禮推薦.虎珍堂地瓜糕點專賣雲林拌手禮推薦.虎珍堂地瓜糕點專賣 (2)雲林拌手禮推薦.虎珍堂地瓜糕點專賣 (1)   虎尾美食推薦.虎珍堂地瓜糕點專賣

想要大採購的朋友可以到不遠處的自強街上的總店

另設有午茶區,平日可以坐下來好好一一品嚐。

 

一入門店員就很親切的招呼介紹,並提供試吃!

  雲林拌手禮推薦.虎珍堂地瓜糕點專賣 (1)

蜜薯厚布蕾

口感細緻香甜的地瓜搭上綿密的布蕾

好吃不甜膩,小朋友應該都會很喜歡

 

憨吉濃濃乳酪( 原味 / 抹茶 / 雙拼 )

口感很綿密,甜度是地瓜本身的香甜

不加任何水、 麵粉、奶油、人工添加,

純粹地瓜+乳酪50%:50%的黃金比例

紮紮實實的真材實料,讓人非常的安心,

而且熱量只有186大卡!!

 

 雲林拌手禮推薦.虎珍堂地瓜糕點專賣 (6)

宇治金時口味的糕底也是用地瓜製成,再用天然抹茶粉調和,

吃的到地瓜的綿密口感,地瓜的香甜抹茶的濃香,味道平衡的很好,

內餡再加上軟Q的麻糬、綿密的紅豆,

多層次的口感與味道,吃起來完全不會膩口。

更棒的是可以經典原味跟宇治金時做雙拼!

 

虎尾美食推薦.虎珍堂地瓜糕點專賣  

 

紫薯米蛋糕

純天然紫薯、黃薯+100%米穀粉=健康無麩質蛋糕!

用天然的紫地瓜下去染色的的蛋糕體是由蓬萊米製成,

吃起來比一般蛋糕更加鬆軟Q彈,一口咬下是還能聞到微微的紫地瓜香氣,

內餡黃地瓜甜而不膩,再搭上軟Q的麻糬,難怪會成為新興的雲林團購美食

 

雲林特產推薦.虎珍堂地瓜糕點專賣  

紫薯流心餅

千層酥皮的酥香口感,軟綿不甜膩的麥芽,再帶著紫地瓜的香氣,

好吃又有特色!

 

手工地瓜牛軋糖

絕美的寶石系牛軋糖

以地瓜與杏仁奶的黃金比例製成,吃到地瓜味和杏仁果的酥脆口感,

吃起來不甜膩、不黏牙,好看又好吃,

而且沒有使用化學添加劑,自然無負擔,

是年節送禮的好選擇

 

 

虎尾名產.虎珍堂地瓜糕點專賣  

 

雲林特產推薦.虎珍堂地瓜糕點專賣  

虎珍堂除了最知名的憨吉濃濃乳酪、紫薯米蛋糕、牛軋糖

還有虎丸 御皇吉、地瓜脆片、法式珍珠泡芙

包裝精美有質感,年節送禮體面又有特色。

來虎尾玩的朋友,千萬別錯過了虎珍堂!

 

 虎尾名產.虎珍堂地瓜糕點專賣  

 

 虎珍堂地瓜糕點專賣 (原虎屋)

632雲林縣虎尾鎮自強街147號

(google地圖導航連結,請點我)

營業時間:11:00–19:00 (全年無休)

電話: 05 632 8835

 FB:虎珍堂地瓜糕點專賣。原名虎屋

官網:虎珍堂地瓜糕點專賣

菜單:虎珍堂產品目錄

 

  虎珍堂 菓寮店(近虎尾驛)

 63241雲林縣虎尾鎮中山路13號

(google地圖導航連結,請點我)

營業時間:10:00–18:30 (禮拜二公休)

電話: 05 632 3639

 

(因無法時時更新店家狀況,煩請以店家官方公告資訊為主)

請留意發文時間,小衛兒無法保證每個店家、景點萬年不變

單純就個人當時的消費經歷分享,請讀者自行評估是否前往,謝謝

 

 

   雲林美食/景點推薦 (點下方藍字看專文介紹) 

 雲林虎尾.美人樹大道(近雲林建成路農博公園旁)

 虎尾必吃美食!!(附google導航地圖) 

 雲林虎尾秘境.青埔落羽松秘境 (近虎科大/虎尾鐵橋) 

 雲林.土庫❤怪人花枝.鱔魚意麵 & 巴比鹽酥雞  

 在地人行程.雲林農博一日旅(孩沙里莿桐花海+虎尾頂溪彩繪貓+西螺小吃) 

 (外拍好趣處)虎尾北溪里彩繪村+黃金雨♥阿勃勒+斗六水果火車月台 

 

以上分享希望大家還喜歡

喜歡的話請訂閱我的粉絲團or本篇文章按個『讚 』讓我知道

快來追蹤小衛兒IG

 

    小衛兒 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()