小衛兒樂活誌

 

這次要跟大家介紹的就在台中東海附近的坪頂BRT站旁

非常適合家庭一起搭公車來用餐，

如果是開車前往的話也有附設停車場，非常的便利！！

   

饗厚牛排 - 台中東海店

營業時間：早上11點~晚上10點

電話：04-26313199

地址：台中市龍井區台灣大道五段311號

價位：170~930元（需要加收一成服務費）

   

空間非常的大、寬敞舒適，但用餐時間也都是高朋滿座，

但們還使用了雲端叫號系統，感覺真的蠻先進的，

但如果要來用餐最好事先訂位，以免久候！！

 

 

先來介紹一下牛排館不可或缺的沙拉吧

汽水、果汁、茶包、咖啡，種類非常的多可以讓大家選擇

爆米花、烤吐司、冰淇淋當然也是不可少的！

   

湯品有玉米濃湯、南瓜濃湯可以做選擇

牛排配玉米濃湯很正常，但南瓜濃湯就稀奇了

一喝果然不得了，超級濃郁好喝

我們還喝了兩碗才罷手

   

醬料的方便也是應有盡有，最讓我意外的是連玫瑰鹽也有！！

真個超加分！！ 

 

 

 

 

我吃的是

岩燒上肩牛排12oz

 

這是要自已自助料理的，自已控制燒烤時間，以達到自已喜愛的熟度

一上桌服務生會親切的為你介紹料理方法

先用牛油抹過岩板，再兩面煎熟，

 

看這是鮮嫩粉紅的肉色，真的是讓人食指大動、口水直流

而且約是兩個手掌上的超大肉排，口感紮實不老柴，

吃的出肉質的新鮮，再加上點玫瑰鹽來做提味，味道更加鮮美

它們這個岩板也來頭不小，是來自澳洲的火山岩板，具有最天然的結晶，

經由特殊烤箱在高溫400度下連續加熱5小時，可以保持熱度半個小時，

可以迅速加熱以鎖住食材的表層水分，甜美肉汁緊緊鎖住，將牛排煎得外酥內嫩

軟嫩彈牙紮實的口感真的很不錯，

配菜蒜片、洋蔥、泡菜帶給你不一樣清新的口感  

坐車來的朋友可以再加點紅酒來搭配:) (未成年請勿飲酒！！)

 

 

朋友吃的是 

焗烤豬排

 

煎至金黃色的豬排再灑上乳酪絲去焗烤

真的是香氣四溢

而且這豬排 非常的 非常的 厚 實！

我朋友差點飽到一個升天，

我也嚐了一塊，肉感真的是十分的厚實

是男生也可以吃得飽飽的份量

 

配搭的店家的雙醬真的是超夠味的

我喜歡他們可以自取醬料的作法

熱騰騰的黑胡椒醬淋上去嚐起來美味又加上了好幾分

 

 

最後當然還是要來吃點甜品

做個完美的ENDING

它們所使用的是小美冰淇淋

軟硬度適中非常的好挖又香濃好吃

除小美冰淇淋外還有霖淇淋可以來嚐嚐喔！

   

 上菜速度快，環境也是蠻乾淨衛生，

服務人員充足，隨時都在巡場檢查、打掃環境，

服務的還不錯又有用停車場，有團體聚餐的需求的話值得考慮~

 

 

   

 

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