台中涮牛肉火鍋推薦.牛老大涮牛肉  

溫體牛涮牛肉鍋,那清甜滋味真的是讓人難以忘懷

 熱愛涮牛肉鍋的小衛兒從台南吃到彰化現在又吃到了台中,

 台中的永春東七路附近可說是火鍋的一級戰場,

 除了有知名品牌輕井澤、拾七石頭火鍋還有清甜和牛的嗑肉石鍋

 還有這次要介紹高雄起家的知名涮牛肉專賣店 牛老大涮牛肉鍋

牛老大涮牛肉菜單/價位/電話/菜色推薦/線上訂位在文末~

   

   台中南屯美食推薦 (點下方藍字看專文介紹) 

台中南屯美食.Hello小森(北海道湯咖哩x豐富野菜超美味x免費續飯) 

台中和牛火鍋.嗑肉石鍋(218元起.厚實和牛超鮮甜,全台分店皆4顆星以上好評!)

台中日式燒烤丼飯.秋刀鬪肥牛(13種主餐,便宜又大碗,沙拉X湯品無限量供應) 

台中超質感麵包店.多爾法式烘焙 Dore French Bakehouse(限量可芬要把握!) 

Bistro88義法餐酒館(生日大餐.家庭聚餐好選擇!)經典調酒,適合下班小酌 

Jerry's House澳式早午餐(紮實用料的超值美味) 

 

牛老大涮牛肉鍋就在永春東七路跟向上路三段的轉角,

開車的車子可以停到台中花市後方的大型收費停車場,交通還算便利~

假日去用餐時,感覺生意還不錯,建議假日用餐還是要訂位避免向隅~

 

台中涮牛肉火鍋推薦.牛老大涮牛肉  

台中涮牛肉火鍋推薦.牛老大涮牛肉  

牛老大涮牛肉除了涮牛肉外

還有提供熱炒、麻油類、海鮮類,讓牛肉控們一次吃個過癮!

牛老大涮牛肉菜單在文末~

 

 

牛老大除了自已獨門的配方沾醬外,

還提供原形的辣椒,小衛兒還蠻喜歡這種自然原味的調味料,

要盡量吃食物的原形才是好的飲食習慣喔~

更加分的是它有一大碗的香菜,對香菜控來說有香菜就先給60分~

 

 台中涮牛肉火鍋推薦.牛老大涮牛肉  

麻油牛腰 $180

 個人是覺得中規中矩沒有特別的好吃

 朋友其他3個人也覺得普普通通,略帶點騷味,建議可以略過~

 

 台中涮牛肉火鍋推薦.牛老大涮牛肉  

另外加點了干貝漿 $150、花枝漿 $120

 花枝漿可以吃到整塊的花枝,味道也非常的鮮美!

干貝漿也可以看見一絲絲的干貝,味道也不錯,

算是蠻有誠意的真材實料!

 

 台中涮牛肉火鍋推薦.牛老大涮牛肉  

另外又點了牛肉丸味道也很棒

口感Q彈,一口咬下可以感到到彈牙的紮實肉感,

而且又多汁、香甜的牛肉味非常的鮮美

 

 

台中火鍋推薦.牛老大涮牛肉   

 

 台中涮牛肉火鍋推薦.牛老大涮牛肉  

特別推薦一定要點牛老大 酸白菜牛肉 $180

這道獲得大家的一致好評

酸白菜熱炒過後,酸香味整個大爆發,

光聞那氣味就讓人口水直流,不知不覺就把一整碗的白飯給扒光了

大家可以學我們,盛一碗湯加入這爆炒過後的酸白菜,

立刻變成酸菜牛肉鍋,味道也是一極棒阿!!

  

台中涮牛肉火鍋推薦.牛老大涮牛肉  

蔥爆炒牛肉 $180

表現也挺優秀的,

爆炒過後著的護氣十足,辣度算小辣,開胃下飯,

牛肉非常的軟嫩,牛肉份量不少有誠意,

但整個味道偏鹹一點,但配飯的話還算ok

 

台中涮牛肉火鍋推薦.牛老大涮牛肉

大鍋底 $150

牛肉 $380/份

我們有4個人店家建議點大鍋底,

人數少的話也有小鍋底$100元可選擇,

高湯可以再免費續加,它們的湯底單喝就覺得很甘香清甜,

拿來涮牛肉是再適合不過了!

 

牛肉份量個人感覺有點偏少,一份大概夠2個女生吃而已,

但牛肉有新鮮、肉質也確實挺不錯的,

稍微涮個二下,變成粉紅色就可以吃了,

味道很清甜,不用過多的沾醬調味

 

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 台中涮牛肉火鍋推薦.牛老大涮牛肉  

牛筋 $380

也是牛老大涮牛肉必點

它的牛筋入口即化,非常的軟Q好吃

 

假日晚餐時去用餐的,服務還算蠻勤快的,加湯的速度也很快,

菜單介紹也蠻清楚的,環境也明亮乾淨,座位間也寬敞舒適。

 

我們4個人平均約NTD640/人

(熱炒*3+青菜*2+海鮮漿*2+牛肉丸*1+鍋底*1+牛肉*1)

感覺價格偏中高,但整個吃下來覺得這價格合理,

湯底清甜美味,吃完不會口乾舌燥,

牛肉是不錯吃,但不到讓人非常的印象深刻,

我覺得牛老大的熱炒比較讓我驚豔,

反而是熱炒會讓我下次會再來消費。

 

如果就中台灣而言專程要去吃涮牛肉的話,

我可能還是會選擇彰化的口碑涮牛肉老店-台南土產牛肉店

感覺CP值更高一點而且又有附免費停車場~

  

 牛老大涮牛肉

408台中市南屯區永春東七路750號

(google地圖導航連結,請點我)

營業時間:17:00–00:00 (週一公休)

電話: 04 2328 6565

FB:牛老大涮牛肉-台中店

價位:600/人

牛老大推薦菜色酸白菜牛肉、蔥爆炒牛肉、牛肉丸、花枝漿

菜單:牛老大涮牛肉菜單在文末~

訂位:牛老大涮牛肉線上訂位

(因無法時時更新店家狀況,煩請以店家官方公告資訊為主)

 

請留意發文時間,小衛兒無法保證每個店家、景點萬年不變

單純就個人當時的消費經歷分享,請讀者自行評估是否前往,謝謝

以上分享希望大家還喜歡

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牛老大涮牛肉菜單

台中涮牛肉火鍋推薦.牛老大涮牛肉 菜單價位  

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