小衛兒樂活誌

台中北屯的特色火鍋推薦

榮獲必比登的推薦的台中北屯必吃美食

尚牛二館．鮮切頂級溫體牛火鍋

尚牛二館菜單連結在文末~

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牛老大涮牛肉（清甜溫體牛x超下飯多樣熱炒x好停車x聚餐好選擇)

36年老店．阿進牛肉爐(美味滷三寶．銷魂牛舌．香濃超牛味的牛肉火鍋)

12年老店．台南土產牛肉店(新鮮溫體牛x甘甜好味道x附停車場!) 

台中燒肉A5和牛推薦．不限時．無低消．私人招待所的精緻燒肉．附停車場 

和牛炭燒漢堡排焦香多汁讓人大流口水．歐風香料咖哩亦是銷魂 

台中和牛火鍋．嗑肉石鍋(218元起．厚實和牛超鮮甜)

尚牛二館不能訂位，只能現場候位！

小衛兒週日3點40分到就已經大排長龍了，

我一到立刻入內登記排到8號，

如果4點開門才到的人可能只能吃第二輪了

空間寬敞、挑高明亮，用餐氣氛蠻好的~

附近算蠻多路邊停車格的，後方跟對面也都有收費停車場，

算是還蠻便利的!

尚牛二館提供六種湯底，

原味紅燒、酸高麗、限量筋肉鍋、紅燒牛筋鍋、元氣大補鍋，

小衛兒選擇了原味湯頭因為就是想吃牛肉的自然鮮甜

原味湯頭很清甜，但只會附幾片高麗菜洋蔥跟四分之一顆番茄而已

要再自己加點菜喔～

(可以看最下方的尚牛二館影片～)

牛油拌麵線 $40

小衛兒覺得吃起來蠻普通的，

牛油味道很淡、沒有非常的濃烈，建議可以略過!

紅茶 $40

不會太甜、偏古早味，

但這份量有點偏貴~

酸菜炒牛肉 $200

小衛兒覺得尚牛二館炒的不到位，

牛肉是牛肉的味道、

酸菜的是酸菜的味道，酸到不行，

整個味道都是分開的，像在吃分開的兩道菜，

根本就沒有炒融合在一起!

可以學小衛兒點原味鍋然後點炒酸菜牛肉，

先吃炒的然後自己加湯就變成酸菜牛肉湯底了，

自已加湯後整個就是救了這道菜~

也可能是之前被牛老大涮牛肉的太驚豔到了才覺得其他的不行。

三杯肉骨 $450

肉質還不錯蠻軟嫩的，

但是這三杯的味道就跟一般熱炒店吃的味道是一樣的，

是還不錯吃，但比一般平價熱炒店貴了一點~

菜單上寫說可遇不可求，但我們覺得不到那麼驚豔的感覺!

牛肉丸 $70(5顆)

沒有很驚艷~

口感是很紮實，但牛肉味挺淡的，

也沒有牛老大涮牛肉的多汁、Q彈的口感~

沒不好吃，就其他人比較強而已~

牛筋 $280

軟Q好吃，但還是沒有台南土產牛肉店的軟爛銷魂~

嫩牛肉盤 $550 /2盤     <上圖>

超級嫩牛肉盤 $600/盤 <下圖>

尚牛二館肉質真的相當的不錯!

非常軟嫩，涮個3秒就可以享受它鮮甜多汁的味道

肉質夠好、肉夠新鮮真的吃原味鍋就很美味了，

超級嫩牛肉盤小衛兒覺得吃起來比較有筋膜感，

跟兩盤550的嫩牛肉比較起來其實沒有很大的差別，

其實大家吃嫩牛肉盤就可以了~ 

整體來說都還不錯吃的，份量也OK，

只是比起來小衛兒更愛台南土產牛肉店、牛老大涮牛肉， 

這兩間的食材、料理手法更為讓人驚豔，

而且就同類型的涮牛肉火鍋店來說，尚牛二館的價位真的有比較高，

服務人員又過少，加湯都要再等一下&自已去請服務生過來~

如果排隊不用排超過半個小時的話，可以吃看看，

不然真的不如去吃牛老大～

 中台灣涮牛肉總評比：(點藍字看專文)

台南土產牛肉店 > 牛老大涮牛肉 > 尚牛二館

 尚牛二館影片

 尚牛二館

 406台中市北屯區山西路三段153號

(google導航連結，請點上方藍字)

營業時間：16:00–22:00 (週一公休)

電話：0424229192

FB：尚牛二館

價位：150~650元

菜單： 尚牛二館菜單(連結請點這)

(因無法時時更新店家狀況，煩請以店家官方公告資訊為主)

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